この口コミは、omoshiro_gourmetさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数:4.5
-
¥1,000~¥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
[ 料理・味4.5
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ]
通も唸る、ソムリエ味噌ラーメン
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300761165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300761165","content_type":"ReviewImage","content_id":300761165,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300761159 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300761159","content_type":"ReviewImage","content_id":300761159,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300761162 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300761162","content_type":"ReviewImage","content_id":300761162,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-300761157 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-300761157","content_type":"ReviewImage","content_id":300761157,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/09/17 更新
味噌ソムリエの資格を持つ店主がやっているラーメン屋だと!!?!
味噌ラーメン好きは行くしかない
つるっとしたのどごしと、もちもち食感が魅力の西山製麺の中細ストレート麺!
口に入れた瞬間のつるつる感と、噛んだときのプリッとした食感がクセに
スープとのなじみも抜群
スープは背脂ふわっと浮かんでいて見るからに濃厚
豚骨×魚介の旨味がギュッと詰まってるのに、不思議なくらい後味はスッキリ
見た目こってり、飲めばあっさりで不思議~完飲できちゃうほど
背脂なのにくどくない、このバランス最高すぎ
ほんのりレアなピンク色のハムみたいなチャーシュー
しっとり柔らか、でもしっかり“にくにくしい”食べごたえあり
旨味と塩気のバランスが絶妙で、スープとの相性もばっちり◎
つぎはつけ麺食べたい
ごちそうさまでした!