CCC2525さんが投稿した熱田味噌拉麺ぶりゆ（愛知/神宮前）の口コミ詳細 [食べログ]

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熱田味噌拉麺ぶりゆ神宮前、熱田、熱田神宮西/ラーメン

2回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

鶏と牛が産み出す味噌の妙

前回衝撃を受けたぶりゆさんの味噌ラーメンが食べたくて再訪しました。混んでるかなと身構えてましたが、比較的空いていたのでラッキーでした。

ノーマルの味噌ラーメン（970円）+ライス（150円）を注文。初めて食べた時はこの味噌ラーメンの味に圧倒されっぱなしでしたが、二回目ということである程度理解しながら食べることができました（というか敷紙に色々書いてましたね）。名古屋コーチンの鶏白湯のまろやかさと、飛騨牛脂のコクがこの奥深い味を生み出してるんですね。

何度でも食べたいラーメンです。ご馳走様でした。

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2025/05/24 更新

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1回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

衝撃！

神宮前駅近くのぶりゆさんに訪問しました。古民家を改装してるそうですが、外装も内装もお洒落ですねー。駐車場は近くに2台ありますが、丁度埋まってたので目の前のコインパーキングに駐車（30分200円）。受付は店頭の整理券システムで行います。私が受付した時で7人待ち、30分くらい待って店内に入れました。

みそ全部のせ（1450円）をいただきましたが、これ本当凄いわ…残念ながら解説できる語彙がありませんが、複雑というか奥深いというか、とにかく今まで食べてきた味噌ラーメンとは一線を画すラーメンです。スープも麺もチャーシューもワンタンも全てが美味い！こだわり抜かれた一品ですね。こんな凄いラーメン屋があったとは知らなかった。ご馳走様でした！

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2025/04/01 更新

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CCC2525さんが投稿した熱田味噌拉麺ぶりゆ（愛知/神宮前）の口コミ詳細

熱田味噌拉麺ぶりゆ神宮前、熱田、熱田神宮西/ラーメン

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