「ラーメン」で検索しました。
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煮干し系ラーメン 上品だけど濃いめでお米との相性抜群 福島エリアはサラリーマンのランチタイム激戦区で、特にラーメンはいろんなお店がひしめき合ってます。 毎回どこに行こうか迷いますが、ここのラーメンはまた食べたくなるような、そんな中毒性がありました。
2025/12訪問
1回
チャーシュー、気合い入ってます いろんな地域から厳選して取り寄せた豚を使っており、そのこだわりには感嘆の声が漏れました 季節限定の〜柚子香るまぜそばチャーシュードリーム〜をいただきました！ ゆずのさっぱりさと油そばのコッテリが相まってお箸が止まりませんでした 3日間食べたら1日無料になるので通いまくります
2025/09訪問
1回
丸源といやぁ肉そばですよねぇ
2026/02訪問
1回
食べログベストラーメンに選ばれた系譜
2026/01訪問
3回
やはり丸源、さすが丸源
2026/01訪問
1回
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今回いただいたのは [生姜香る中華そば]と[濃厚旨味の肉おろしTKM] 鶏の極みと出汁の奥深さが織りなす、唯一無二の一杯。 阪急十三駅から徒歩3分。国産鶏を惜しみなく使った濃厚な鶏青湯スープに、七種の野菜で深みをプラス。徹底した温度管理により、旨味と香りが極限まで引き出されたスープはまさに職人技。 かえしは、熟成再仕込み醤油を主軸に三種をブレンドした「熟成醤油かえし」と、昆布・アゴ煮干し・椎茸・浅利・帆立などを贅沢に使用した「初かえし」の二種。どちらも香り高く奥行きのある味わい。 麺は国産小麦100%、那由多専用の低加水全粒粉麺。芳醇な香りと独特のコシを楽しめます。 特別栽培米・秋田県産あきたこまちを炊き上げた銀しゃりは、スープとの相性抜群。使い放題の卵と海苔で自由にカスタマイズ可能です！ こだわりが詰まった一杯を、皆さんもぜひご体感ください！