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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
3つの味のベースを選べる
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2025/10/25 更新
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旨口
ラーメン 900円
ごはん中 200円
ネギ 110円
白キクラゲ サービス
固め・多め
Googleへ投稿して見せるとサービス品がつく。
券売機にもないサービス品限定のトッピングもある。
その中のひとつの白キクラゲを選択。
茶色いコリコリ感が強いキクラゲが苦手で不安だったが、限定のため選択。
柔らかくほんの少しコリコリとした食感で美味しい。
他にはたとえられない食感のためオススメ。
ベースが、本店・濃口・旨口から選べる。
柏本店は何回も行っているため旨口を選択。
京都の醤油を使っているようで、従来の王道家や他の家系で味わうようなカエシの味ではない、旨みがギュッとしていてかつ上品な味わい。
上品ではあるが醤油自体の味がしっかりと出ている他には無い家系スープ。
チャーシューは柏と違い燻製の味が薄い。
青ネギは少ししなしなで残念。
メガネ・マイクをつけた細身の元気な店員さんの接客がとても良かった。
総評✋
味も接客も良くまた行きたい。
値段が高いのだけが残念