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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
絶品ちりとり鍋が食べられるもつ焼き屋
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2025/04/18 更新
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中野と新井薬師こ間くらいのもつ焼き屋さん。
アットホームな雰囲気で地元に愛されるお店。
乃木坂46の与田ちゃんのファンが集まる聖地としても人気で与田ちゃんが食べたというメニューを集めた与田ちゃんセットというもの置いてある。
こちらの名物はちりとり鍋。
もつ鍋や鴨鍋も有るが、特に人気が高い。
これを育てながらその間に様々な料理を楽しみつつお酒を飲み盛り上げていく。
まずは煮込み。
もつの専門店なのでこれは外れない。
トロッと煮込まれたモツが美味しい。
いい出汁が出ているのでそれを吸う厚揚げも美味しい。
薬味ネギの使い方がおしゃれ。
コリコリは最初よりは後半おつまみで楽しむ。
これも癖になるもの。
こちらは刺身もこだわっている。
ぎゅっとしまった白身魚がたまらん旨さ、、、
この後にがっつり鍋という流れも良い。
高く積み上げられた鍋は野菜に火が通っていくと徐々に崩れていく。
特製のタレと合わせながら全体的にしんなりしてきたら完成。
とにかく色んな旨みを吸った野菜が旨い。
中にはプリップリのホルモンがたっぷり。
あまりちりとり鍋で見たことのこないキクラゲやタコも食感が面白い。
あっというまに食べ切ってしまう。
実はここからがメインイベント。
〆の焼きそばが激うま過ぎる！
このタレで仕上げてくれ焼きそば。
理屈抜きで最高。
串系もあるので鍋だけではないが、やっぱり食べたくなる。