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休日の午後友人と飲もうと約束していたので、集まりやすい日比谷あたり。
お値打ちなコースがあるのでこちらを予約して訪問。
路地裏の入り口からエレベーターで上がる。
店名の通り鮪を存分に楽しめるコース。
ガッツリ飲み放題も楽しんできた。
ドリンク等はモバイルオーダー。
1.先付け2種
最初に季節の味が楽しめる前菜。
この日鮪の時雨煮とだし巻き卵にネギトロ後と乗ったもの。
先付けにしっかり鮪を落とし込んでいる。
2.マグロオイル漬けサラダ
次にボリューミーなサラダ。
濃厚なマグロが香るサラダにはたっぷりなツナがいて具材としてもソースとしても楽しめる。
3.脳天たたき
これが1番おいいしかった！
脂ノリ良く鮮度抜群な脳天をさっとたたきにしている。
ぽんずでサッパリだが噛むと旨みがジュワーっとやってくる。
4.マグロ南蛮と季節のかき揚げ
緑色の衣のサクサクの南蛮。
具は勿論鮪。タルタルとの相性が言うまでもなく良い。
旬のかき揚げはコーン。
夏の始まりを感じる甘さ。
5.イカの肝バター醤油 鉄板焼き
ジューっという音と共にやってきた料理。
めちゃくちゃ香ばしいバター醤油のいい香り。
イカのプリッと感もよく、野菜に旨みがしっかり染みてたまらない旨さ、、、
6.本マグロ寿司
鮪といえば寿司！
新鮮な本マグロの赤身とトロをそれぞれ。
トロはさっと炙ってある。
7.お新香盛り合わせ
さっぱりと箸休めに最適
8.甘味
デザートは和スイーツ。
このコースに相応しい〆。
飲み放題も豊富だし、提供も早いのでワイワイしながら楽しめる空間。
この内容での4,500円はコスパ良い。
会社終わりの飲み会とかに良さそう！