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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
さすが人気ラーメン店
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太麺
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玉ねぎ入れればさらに新食感を味わえます。
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しっかり準備されたサービスの数々
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玉ねぎ、お漬物が備えつけられている嬉しいサービスです。
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2025/06/12 更新
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深夜帯にやっている箕面商店さんに立ち寄った。
深夜0時を回ったところで店内は満席御礼。
「へー賑わってるなぁ」
待ちの人がいたが、1人でカウンターが空いていたので、食券を買い、すんなり席に案内される。
頼んだのは
チャーハンセット 1250円
•チャーハン 4.8
チャーシューの細切り、たまごが入ってネギの触感を感じながら食べられるチャーハンです。一口食べれば、その美味さがストレートに脳内に走る。ほぼ完璧な味加減です。また、油ギトさがありますが、パラさもありわたしが好むチャーハンとして美味しくいただけました。さきも言いましたが完璧な味付けでしたが、さらにパンチが欲しい場合は餃子のタレをかければこれはこれで最高に美味しくいただけれます。
•ラーメン 3.9
硬さ、濃さ、脂の量が決められます。
私は全て普通にしました。
麺は太麺、チャーシュー、うずら卵、海苔、ほうれん草がのった家系ラーメンです。
とんこつ、醤油のスープの醤油や塩分の濃さはもっと強烈かと思いましたが、想像よりは案外スッキリしていると感じました。
個人的感想ですが、この太麺はスープによく絡むと言われていますが、わたしはあまりそう感じると思わず、太麺は太麺の味として、スープはスープとして分離してしまう感じがします。
今回のラーメンもやはり、よく麺に絡むという感じはなく麺とスープの完璧な共演とは思いませんでしたが、なぜか後からくる旨みがやみつきになるのは不思議となりました。実はしっかり太麺に染みついたスープの魔力なのか？と勝手な判断でやみつきになっていた私がいたのは間違いありません。
これが太麺を使う家系ラーメンの魅力だと私は思いました。
ちなみに、ただ通りすがりの箕面商店さんに寄りましたが、ラーメン器には町田商店の文字が…
一度関東方面に出向き、家系ラーメンの有名な町田商店さんに寄りたいなぁと思っていたので、その地域の名前を使って全国展開している町田さんにあえて良かったです。そういったシステムも知らなかった分本日
偶然食べれたのは嬉しい思いでした。
あと、印象残ったのはお店雰囲気がかなりよく、接客を含め好印象でした。
また、テーブルに置かれたサービス品の数々には顧客心がしっかりわかってるなぁと感じました。
それはそれは昼夜問わず人気がでるお店なのはよく理解できました。
また、お邪魔すると思います。
本日はご馳走様でした。