この口コミは、堅揚げポテトさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ヒレもロースも甲乙つけ難い
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左がロース、右がヒレ
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ロースカツの断面
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ヒレカツの断面
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見事な炊き具合のご飯
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壁に掛けられている絵画（販売中）
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2025/12/21 更新
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慌ただしい年末にも関わらず彦根散策へ
彦根城下町散策を十分楽しんだ後はディナーへ
車を走らせこの店に
オープン直後であり駐車場の空きは十分
店内はトンカツ店らしからぬお洒落な内装
壁には絵画が飾られていたりする（しかも販売もしてる…）
・釜炊きご飯とロースとヒレ食べ比べ御膳 ¥2,431
ロースとヒレ、いつも迷うだけに盛り合わせは有り難い
御膳と言うだけあってご飯は独特なお釜で提供される
こだわりがあるらしく見事な炊き加減
米の一粒一粒に確かな食感があり米の旨みが溢れる
しかもお代わり自由（！）
味噌汁はしじみ汁
塩気は抑え目でしじみの旨みをしっかり感じる優しい味わい これもお代わり自由
・ロースカツ
低音熟成豚が売りとのこと
断面は薄ピンクで意外にサッパリしている
特徴的なのがその柔らかさ
しっとりしており口の中でとろけるようなきめ細かさ
ご飯とは素晴らしい相性
・ヒレカツ
こちらもヒレとは思えないしっとり感と柔らかさ
ロースとはまた異なった旨みであり特に塩だけで口にすると肉の旨みが強調されかなりの満足感
その他付け合わせには茶碗蒸しと黒蜜きな粉団子
この辺りは中々独特で個性的
総じて味・サービスともリーズナブルで素晴らしい
店の雰囲気も良い意味で個性的であり一見の価値有
まだまだ地元以外では知られて無さそうだけど個人的には百名店レベルのお店ではないかと思う