堅揚げポテトさんが投稿したらーめん鉢ノ葦葉（三重/近鉄四日市）の口コミ詳細 [食べログ]

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らーめん鉢ノ葦葉あすなろう四日市、近鉄四日市、赤堀/ラーメン、つけ麺、丼

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

全ての具材が高水準

近鉄四日市駅から徒歩10分ほど
人通りの少ないエリアに佇む四日市随一の人気店
土曜14時頃の若干空いて来た時間を狙って訪問
狙いどおりに先客・待ちは6〜7名ほど

・塩らー麺　¥1,300
・くんたま　¥150
・ワンタン　¥150

中々に強気な価格設定
醤油と迷ったがオススメらしい塩を選択

15分ほどで店内のカウンター席へ
そこから着丼までは10分ほど

塩ということで透明なスープかと思ったがここのは黄金色の鮮やかな色合いのスープ
非常にまろやかで優しい味わい
スープに浮かぶ焦がしネギがアクセント
香ばしい香りと濃厚な旨みに仄かな苦味がスープの奥深さを引き立たせる

麺は喉越しの良いストレート中細麺
素麺にも似たツルツルの食感
上品なスープには合っている

麺・スープも流石の仕上がりだが驚かされたのは各具材の質の高さ

・くんたま
珈琲を思わせる深みと微かな甘みを纏っており口にした瞬間に驚かされる

・地鶏の粗挽き肉チャーシュー
チャーシューと言うよりテリーヌのような見た目
しっかりとした歯応えとハーブ・香味野菜の香りが病み付きになる美味さ
正直これ単品でお代わりしたい

・自家製メンマ
柔らかく繊維がほぐれており独特
噛めば噛むほど旨味が溢れる

流石の実力店
是非醤油も追々味わってみたい

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2026/02/08 更新

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