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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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15種類以上の前菜盛合せが出てくる、驚愕の隠れ家イタリアン
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前菜盛合せと白ワイン
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イカスミのリゾット
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スプーンですくうレアチーズケーキとルイボスティー
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メニューその1
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メニューその2
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2025/09/21 更新
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なかなか見つけることが難しいイタリアンの店です。
まず駅から結構遠く、鉄砲道という道をひたすら歩く必要があります。
一応徒歩でもいけなくはないですが、かなり時間がかかるためバスやタクシーなどの使用が無難です。
そんなこの店は一見すると普通の民家。
立て看板はあるのですが、店の看板そのものは小さく、飲食店だと認識されにくい構造です。
店内はシックな青い壁がおしゃれで、縦に細長い動線になっております。
メニューが黒板に書かれており、手持ちのメニュー表はないタイプです。
おそらく、頻繁にメニューが変わるためだと推察されます。
こちらは前菜、パスタ、メイン、デザートの切り分けになっているようですね。
前菜については盛合せ（1,850円）にしました。
こちらが最もシンプルでいいですからね。
パスタは、イカスミのリゾット（1,900円）にしました。
飲み物は、グラスの白ワイン（900円）を選択。
まず白ワインが出てきて、しばらく待って前菜盛合せが到着しました。
……これは、凄まじい品数です！
なんか、バイキングで少しずつ取ったような、とても賑やかな一皿になっております。
では左から、順番に食べていきましょう。
グリーンサラダはいわゆる普通のサラダです。
にんじんのラペは、紫キャベツやオレンジが入っています。
こちらはほんのりフルーティな甘さと酸味があって、口の中がさっぱりします。
キノコの炒めたものは、シンプルな味付け。
素材の味を感じられます。
続いてはパテ。
これはサバのパテという珍しい品。
ちょっと酸味があって、滑らかで食べやすい味になっていました。
今度はエビのサルサベルデ。
バジル系の香りとにんにくの味が効いており、シンプルに美味しいですね。
その下はカルピオーネ。
これは結構酸味が効いていました。
次はお馴染みカプレーゼ。
トマトの甘さとチーズのほんのりとしたミルク感がいい感じにマッチしております。
変わってレンズ豆。
これはシンプルにレンズ豆の味を楽しむための品ですね。
その下にあるのは白菜でしょうか。
これは素材の味を生かした薄味でした。
さらに、ゴーヤ。
これはアンチョビの味があって、苦味の中にコクがじんわりとありました。
次は、さつまいも。
アマレットの香りとハーブ感が大人の味わいになっています。
今度はきゅうり。
これはサワークリームで和えており、結構なあっさり系。
そして豚ハムと鶏ハム。
どちらもしっとりとしていて、ほんのり効いた塩加減で肉の味をダイレクトに感じられます。
端っこにあるドフィノワ。
これはじゃがいもとチーズの分かりやすい美味しさでした。
最後にゼッポリーニ。
モチっとした生地に青のりの風味が立ち上る、シンプルながら良きおつまみになりそうな味で。
フルーティな白ワインと共に、楽しませていただきました。
前菜でこれだけ出てくるのは驚きであり、またどれも美味しくて、まさにバイキングでとったものを食べるようなワクワク感がありました。
前菜のあとにやってきたのが、イカスミのリゾットです。
ちなみにこれは2人前の量になっております。
この、圧倒的な黒みがポイントですね。
こちらは細かく切られたイカが結構入っており、味のポイントになっております。
口に含むたびにイカスミの濃厚な味とイカの食感と味がじんわり広がるのがいいですね！
米もちょっと食感が残るような仕上がりになっていて、火加減が絶妙でした。
これ自体が結構ボリューミーで、メインまでは行きつかないことに気づきました。
ということで、デザートとしてスプーンですくうレアチーズケーキ（800円）とルイボスティー（500円）をオーダー。
スプーンですくうってのが、新しさを感じますね！
こちら、到着したときには、ちょっとアイスみたいな見た目だと思いましたね。
スプーンを入れるとねっとりとした質感ですが、固まってはいません。
スポンジもなく、まさに食べ方はアイスと同じなデザートです。
で、味なのですが、これはめっちゃ好みでした！
ねっとりした食感にレアチーズケーキの甘さと酸味が凝縮されていて、美味しさの塊のようでした。
ほんと、一番美味しい部分だけを食べられる至福の瞬間です。
シャインマスカットの酸味もいいアシストしてました。
ルイボスティーは2.5杯くらいは入っていたと思います。
デザートの甘さを流してくれる、いい役割でした。
ということで、大満足な夕食でした。
値段としては合計5,950円でしたが、それ以上の満足感を得られました。
ごちそうさまでした。