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横浜駅からアクセス抜群の「肉バル MEAT BOY N.Y 横浜駅前店」。カジュアルで入りやすい雰囲気ながら、店内にはほどよい活気があって、友人との飲み会でもデートでも使いやすい一軒だ。スタッフさんが明るく、料理やドリンクの提案も気さくにしてくれるので、初めてでも居心地が良い。
今回いただいた料理の中で圧倒的主役だったのが「溶岩焼きステーキ ミスジ」。熱々の溶岩プレートから立ち上る香りだけで食欲が全開になる。ミスジならではの柔らかさに、しっかりとした肉の旨味が重なり、噛むほどにじんわりと美味しさが広がる。表面は香ばしく、中はジューシーで、溶岩プレートのおかげで最後まで美味しく食べられるのもポイント。
サイドで頼んだ「カマンベールチーズフライ」も想像以上の一品。サクッとした衣の中からとろ〜っと溶けたカマンベールがあふれ出し、濃厚で香り豊かな味わいが口いっぱいに広がる。これはお酒との相性も抜群で、つい箸が止まらなくなる。
そして「マルゲリータ」は、シンプルだからこそ丁寧さが光る仕上がり。生地の香ばしさ、トマトの爽やかな酸味、モッツァレラのまろやかさが絶妙にまとまっていて、肉料理を楽しんだ後でも軽く食べられるバランスの良い一枚だ。
さらに嬉しいのは、今回頼んだ料理以外も総じて美味しいということ。テーブルに運ばれてくるたびに香りや盛り付けへのこだわりが感じられ、どれを頼んでも外れがない印象を受けた。
横浜駅周辺で、美味しい肉とバルらしい気軽さを一度に楽しみたいなら、ここはぜひおすすめしたいお店です。
ご馳走様でした。