＃ヨシオ飯さんの行った（口コミ）お店一覧

ワンタン麺を食べました。 「麺や 鶏とだし」は、名前の通り“鶏×だし”に全力投球した一杯がウリ。今回いただいたのは人気メニューのワンタン麺。まず丼から立ち上る香りがやさしい！　鶏ガラの旨みと和だしの風味が絶妙に溶け合い、まるで和食の吸い物をラーメンにしたような上品さです。スープをひと口すすると、まろやかで深いのに重たくない。飲み進めるうちに、じんわり体の芯まであたたまっていく感じがたまりません。 ワンタンは皮がつるんと柔らかく、中の餡は鶏ひき肉の甘みがしっかり。スープと絡んでまさに“ほっとする味”。麺はやや細めで、スープをよく拾うタイプ。全体的にやさしく整ったバランスで、派手さはないけれど完成度が高い一杯です。 ただし、ガツンとパンチのあるラーメンを求める人には少し物足りないかも。でも、疲れた日やリラックスしたい日に食べるには最高の癒し系ラーメン！　お店の雰囲気も落ち着いていて、静かに味わえるのが嬉しいポイント。派手さよりも丁寧さと滋味を感じたい人にぴったり。 美味しいかったです。 ご馳走様でした。

渋谷で「俺流」を貫く、変幻自在の塩ラーメン！ 渋谷の喧騒の中で、ふと立ち寄りたくなる**「俺流塩らーめん」**。今回は総本店で「俺流塩らーめん」を堪能しました。 看板メニューのスープは、澄んでいるのにしっかりと鶏ガラや魚介の旨味が感じられる優しい塩味。口コミにもあるように、あっさり系が好みの方にはたまらない一杯です。飲みやすいのに物足りなさがなく、ついつい飲み干してしまうほどの美味しさです。 麺はスープと相性抜群のちぢれ麺で、つるっとした喉ごしが食欲をそそります。そして、このお店の魅力は、何と言っても豊富な味変トッピング！ 卓上には梅、ゆず胡椒、岩のり、とろろ昆布、俺流ラー油など、まるでイタリアンのように多彩なアイテムが並んでいます。最初の一口はそのままの味を楽しみ、途中から**「ゆず胡椒」**を投入するのが私のおすすめ。ゆずの爽やかな風味が一気に広がり、まるで別の一杯に出会ったかのような感動があります。 また、意外な人気なのが、クリーミーでまろやかな**「熟成塩らーめん」**。豆乳のような白濁したスープは、こってり好きでも満足できるコク深さです。深夜まで営業している店舗が多いのも、飲んだ後の〆や遅い時間の食事には嬉しいポイント。 一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気の店内で、自分だけの**「俺流」**の究極の一杯を追求する楽しさがあるラーメン店です。定番の塩だけでなく、セットメニューや期間限定の味もあるので、何度でも足を運びたくなります。

亀戸「こてんぱん」：背脂豚骨の誘惑！極上のコクと細麺の妙 亀戸駅東口のすぐ横に店を構える「らーめん つけめん こてんぱん」。その存在感は、店の一番人気「豚骨担々麺」に霞みがちですが、今回はあえて王道の「特製豚骨らーめん」の魅力に迫ります。 食券機を押し、着丼した一杯は、表面にキラキラと背脂が輝く、いかにも濃厚そうなビジュアル。スープを口に運ぶと、まず感じるのは、濃厚かつクリーミーな豚骨の旨味。長時間炊き込まれた豚骨のコクはありつつも、いわゆる"獣臭さ"は抑えられ、老若男女が楽しめる洗練された味わいに仕上がっています。そこに浮かぶ背脂が、スープに深みと甘みを加え、口当たりをまろやかにしています。 特筆すべきは、博多系を彷彿とさせる細ストレート麺。この店はつけ麺が太麺ですが、豚骨ラーメンには低加水の細麺が採用されており、麺の歯切れの良さと、スープをしっかりと持ち上げる絡み具合が絶妙です。濃厚なスープに対して細麺という組み合わせは、バランスが良く、スルスルと胃に収まっていきます。 特製には、味がよく染みた煮玉子や、食べ応えのあるチャーシューが贅沢にトッピングされ、満足感を高めてくれます。さらに嬉しいのは、ランチタイム（15時まで）は、味玉または半ライスが無料サービスになる点。濃厚な豚骨スープにライスを投入して最後まで味わうも良し、味玉をプラスして豪華にするも良しと、自分なりのカスタマイズが可能です。 こってり好きにはたまらない濃厚な背脂豚骨でありながら、細麺で軽快に楽しめる一杯。亀戸で腹を満たしたい時には、ぜひこの「豚骨らーめん」で打ちのめされてみてください。 美味しかったです。ご馳走様でした。

丸源ラーメン 西新井店にて、今回は迷うことなく看板メニューの「肉そば温玉ご飯セット」をオーダーしました。このセットは、丸源の魅力を余すことなく堪能できる、まさに黄金の組み合わせと言えるでしょう。 主役の「肉そば」は、丼の表面を覆う薄切り豚肉の存在感が圧倒的です。甘辛く絶妙に炊き込まれたこの豚肉の旨味が、濃口醤油ベースのスープに深く溶け込んでいます。背脂のコクがありながらも、しつこさがなく、レンゲが止まらない中毒性の高い味わいです。特筆すべきは麺との一体感。細めのストレート麺はスープをしっかりと絡め取り、ズルズルと心地よくすすれます。途中で、中央に添えられた風味豊かな「柚子胡椒おろし」を溶かせば、一気に味が引き締まり、爽やかな辛味がアクセントとなって、最後まで飽きさせません。 そして、肉そばの完璧な相棒が「温玉ご飯」です。つややかな白飯にのせられたトロトロの温玉を崩すと、黄身がご飯全体を包み込みます。専用の甘じょっぱいタレが食欲を刺激し、そのまま食べても十分美味。さらに楽しむなら、半分ほど進めたところで、肉そばのスープを少量回しかけてみてください。温玉のまろやかさと、豚肉の旨味が溶け込んだスープが合わさり、極上の「ミニ雑炊」風TKGが完成します。 肉そばと温玉ご飯の強力な炭水化物タッグは、食べ終えた後の満腹感、そして満足感が最高潮に達します。濃いめの味付けですが、柚子胡椒とネギのフレッシュさがバランスを取り、重すぎずにガツンとスタミナをつけたい時に理想的なセットです。活気ある店内の雰囲気も含め、何度でも足を運びたくなる安定の美味しさでした。

今日はなんだか元気チャージしたい気分。そんなときに向かったのは、みんなの心のよりどころ（？）「つけ麺 やすべえ」。ここ、なんとな〜く気軽に入りやすい空気があって、入店しただけでちょっとテンション上がる。 さあ、つけ麺タイムだ！ まず登場するのは、つやっと光る太麺。箸で持った瞬間から、ぷるんとした弾力が「どうも〜！」って挨拶してくる感じ。ひと口すすると、もちもち感がダンスするように広がって、気づけば笑顔になってる自分がいる。クセが強くないから、誰と来ても“なんかイイよね”でまとまる安心設計。 スープは魚介×豚骨の王道ミックス。ガツンと来るわけじゃないのに、存在感はしっかり。“濃いのに軽やか”という矛盾をやすやすと叶えてくれるから不思議だ。麺をどぷっと沈めてズズッといけば、香りと旨味がふわっと広がって、なんだか心までほぐれていく。 そして、やすべえ名物（と勝手に思っている）卓上アイテムたち！ 刻み玉ねぎを入れれば爽やかUP、魚粉をちょい足しすれば味がキリッと締まって“おっ、違う顔！”とワクワクが増す。まるで味の着せ替え遊びみたいで、途中から小旅行気分になるのも楽しい。 全体的に派手じゃないけど、どこかポップでハッピー。背伸びしない美味しさだから、気軽に食べたい日ほど恋しくなる。今日もまた、さらっと寄り道して、さらっと元気をもらって帰る。 やすべえって、そんなちょうどいい存在なのだ。

つけ麺好きなら一度は見たことある「舎鈴」！六厘舎の系列ということで、期待を胸に“王道つけ麺”を注文。まずは麺！中太でツルモチ食感がたまらない〜！冷水でしっかり締められていて、ひと口目からスルスルいけちゃう。小麦の香りもほんのり立って、チェーンとは思えない安定感。麺の量も選べるから、がっつり食べたい時にも◎。 スープは魚介×豚骨のWスープで、見た目ほどこってりしていない優しい味わい。魚粉の香りがふわっと広がって、ほどよいコクと甘み。濃厚系が好きな人には少しライトに感じるけど、日常使いにはちょうどいいバランス。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギの定番セット。特にメンマのコリコリ感がいいアクセント！ 途中で卓上のお酢や七味をちょい足しすると、味がキュッと引き締まってまた違うおいしさに。最後はスープ割りでホッとひと息。魚介の香りがやさしく広がって、締めまでしっかり楽しめる。全体的に派手さはないけど、安定感バツグンで「また行こうかな」って思える安心の味。仕事帰りやランチにサクッと食べたい時にぴったりの、ライトで親しみやすいつけ麺です ご馳走様でした。

つけ麺 TETSU は、つけ麺初心者もつけ麺マニアも楽しめる、気軽に立ち寄れるお店です。店内は明るく清潔で、カウンター中心のレイアウト。ひとりでも入りやすく、友達や家族と一緒でも居心地がいいのがうれしいポイント。注文は券売機でスムーズにできるので、待ち時間もストレスなしです。 人気メニューの濃厚魚介つけ麺は、太麺のもちもち感がしっかりあって、噛むたびに小麦の香りがふんわり。スープは豚骨と魚介の旨みがぎゅっと詰まっていて、濃厚なのにくどくないから、最後までおいしく食べられます。魚介の風味がふんわり広がるバランスの良さは、初めてでも食べやすい味です。 TETSU名物の“焼き石”サービスも忘れちゃいけません。スープが冷めてきたら熱々の石を入れると、スープがぐっと温まり、香りもアップ！最後までアツアツで楽しめるのがうれしい演出です。チャーシューや味玉などのトッピングも、派手さはないけれどしっかり作られていて、麺との相性抜群です。 全体的に、つけ麺TETSUは“安心して楽しめるおいしさ”が魅力。派手な驚きはないけれど、気分やシーンを選ばずふらっと立ち寄れる、親しみやすい一杯を提供してくれます。ランチや仕事帰り、ちょっと小腹が空いたときにもピッタリ。気軽においしいつけ麺を楽しみたいときの強い味方です。

美味しいラーメンでした。 一杯食べ終えた瞬間、自然とこのひと言が浮かぶような、満足度の高いラーメンでした。まず最初に感じたのは、スープの丁寧な仕上がりです。濃厚すぎず、しかししっかりと旨みが感じられ、口に運ぶたびにほっとするような味わいが広がります。香りの立ち方も程よく、湯気とともにふんわりと香る優しい風味が、食欲をさらに刺激してくれました。 麺はほどよいコシがあり、スープとの絡みも良好。すすったときの滑らかさが心地よく、最後まで飽きずに楽しめます。麺とスープが無理なく一体となっている印象で、特別な主張はしないものの、食べ進めるほどに安定した美味しさを実感できます。トッピングは控えめながら、それぞれが役目をしっかり果たしていて、全体のまとまりをそっと支えていました。 店内は落ち着いた雰囲気で、初めてでも入りやすい空気感。スタッフの対応も丁寧で、居心地の良い時間を過ごすことができました。料理だけでなく、こうした細やかな部分が合わさることで、より一層「美味しいラーメンでした。」という感想が自然と深まります。 強い個性で押してくるタイプの一杯ではありませんが、誰でも安心して楽しめるバランスの良い味わいです。気取らず、でも丁寧に作られていることが伝わる、またふと訪れたくなるような一杯でした。

渋谷センター街のど真ん中に位置する「野郎ラーメン」は、その黄色い看板とガツンとくるボリュームで、常に多くの人々を惹きつけています。中でも看板メニューの「豚野郎」は、二郎系インスパイアの中でも特に人気が高く、がっつり食べたい時の選択肢として外せません。 見た目のインパクトと具材 「豚野郎」は、まずその豪快な見た目に圧倒されます。丼を覆い尽くすほどの極厚チャーシューが3枚、そして山のように盛り付けられた野菜タワー（キャベツとモヤシ）が特徴的です。野菜は「茹で」か「焼き」を選べるのが野郎ラーメンの魅力の一つ。個人的には香ばしさとシャキシャキ感が際立つ「焼き野菜」がおすすめです。この野菜炒めから出た旨味がスープに溶け込むことで、一杯の完成度を高めています。 スープと麺 スープは、背脂が浮かぶ濃厚な豚骨醤油ベース。見た目から想像するほどの「ギトギト感」はなく、比較的食べやすいバランスの取れた濃さです。醤油のキレと豚骨のコクがしっかりと効いており、食欲を刺激します。麺は低加水の極太縮れ麺で、モチモチとした食感とワシワシと食べる噛み応えが、濃厚なスープによく絡みます。 総評 「豚野郎」は、極厚チャーシュー、山盛り野菜、濃厚スープ、極太麺の全てがボリューム満点で、その名の通り「がっつり」とした満足感を得られます。24時間営業という利便性もあり、渋谷で空腹を満たしたい時、特に若い層や男性客に絶大な支持を得ている理由が分かります。まさに「食」の欲求を満たす、豪快な一杯です。

今日は金町駅からふらりと入店、チェーンならではの安心感と手早さが嬉しい「丸源ラーメン 金町店」さんで、ピリ辛がクセになる「醤油とんこつ赤」ラーメンに、ついつい追加したくなる「温玉ご飯セット」を注文してみました。 まずラーメンですが、熟成醤油とんこつスープがベースで、「赤」って名前の通り、旨味唐辛子が効いてて辛さも程よく、コクもある一杯。公式メニューでこの「赤」は「旨味唐辛子が効いた辛さだけでなく旨味も楽しめる」ものとして紹介されています。  麺は程よく茹でられており、スープの絡みが良く、ひと口目から「これはアタリ！」と感じました。辛さによる刺激があるものの、豚骨醤油のコクでバランスされているので、辛いだけじゃなく“楽しめる辛さ”です。 次に温玉ご飯セット。香り立つ炊き立てご飯の上に温泉卵、ラーメンの合間に口の中をリセットするのにちょうど良し。ラーメンの濃いめスープをかけて卵とまぜても美味しいし、ラーメンの合間に“柔らかいご飯＋卵”で舌を落ち着かせるという遊びもできます。ラーメンのスパイシーさとの対比として、ご飯セットがあると満足度がぐっと上がる構成でした。 【良かった点】 • スープの辛旨バランスが絶妙。 • 麺と具材がしっかりしてて満足感あり。 • 温玉ご飯セットで「ラーメン＋ご飯」の王道＆安心コンボ。 【気になった点】 • 辛さが少し強めなので、辛味が苦手な人は“辛さ控えめ”をお願いした方が安心。 • チェーン店ゆえに、店舗による微差（スープや麺の茹で加減）を感じることも。 • 温玉ご飯が少し少ないので大盛りでもありかも。 総合的には、「辛さとコクを同時に味わいたい！」というラーメン好きにはぴったりなチョイス。温玉ご飯セットまでつければ、お腹も心も満たされるひとときです。次回は「ドッカンねぎ」トッピングや餃子セットも試したい！そんな気分になりました。ぜひ金町界隈でランチや夜ご飯の候補にどうぞ。

支那そばが好きなら行ってみて。 程よく濃いスープに麺が絡まってとても美味しかった。 海老ワンタンもプリプリで最高でした。 個人的には餃子のタレは酢コショウの方が美味しかった。