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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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恋焦がれる鶏チャーシュー、香り高き塩そばの誘惑
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2025/09/07 更新
▼独自視点・総括
4.1
トイレは綺麗
鶏チャーシューは過去一。一生食べていたいレベル
ご飯、つくねを食べるなら14時前の訪問が必要そう
また再訪したい
▼入店まで
晴れの日の休日14:10頃店着
外待ちは6名。20分後店内へ。ご飯とつくねは残念ながら売り切れ
外にいるときから良い香りが漂い、期待が高まる
▼雰囲気
店内は綺麗。BGMに加え時折鳴る風鈴の音色が心地よい
一席あたりの広さも十分あり不快さは一切なし
3人でオペレーションしており、2人が調理、1人が案内のようにみえた
▼メニュー
特製塩そば 1450円
(つくねが品切れのため味玉変更)
▼ 見た目・味
スープを一口、入れようとすると特徴的な香りが。鶏油かと思いつつも結局最後まで正体は断定できなかった
麺は最高レベルでパツパツ歯切れのよい麺で食感がよい
個人的には鶏チャーシューが過去一番美味しかった。食感・味ともに完璧
メンマも味玉も少し濃いめの味がついておりスープと絡めると◎