AkiAki64756さんが投稿した食煅 もみじ(埼玉/新白岡)の口コミ詳細

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食煅 もみじ新白岡/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

埼玉の辺鄙な場所で2時間待ち! あの名店「入鹿」に次ぐ衝撃を受けた至高のつけそば

▼独自視点・総括
退店する14:00前には待ち時間が数十分程度になっていた。そのくらいの時間がオススメかもしれない。
また、レギュラーの麺量が他店よりも少なく感じた。大盛りがオススメ。
トイレは広く綺麗。
入鹿に次ぐ美味しさだった。埼玉行く機会あればまた訪れたい。
藻塩が置いてあると更に美味しく食べれそうだと感じた。


▼入店まで
大晦日11:00すぎに到着。まず場所が辺鄙なところにあるため行きづらい。
店の外で待っているとスタッフから食券購入を促された。
「ただいま約2時間待ちとなります。13:00頃にはお戻りください」との案内が。そんなに待たないだろうと思っていたが、舐めていた。
近くのファミレスで時間を潰し、13時過ぎ再度お店の前へ。
程なくしてスタッフが外に出てきてこのタイミングで食券を渡す。
その数分後店内へ。

▼雰囲気
店内は広く、喫茶店感がある。
スタッフの手際もよい。
地元民らしきご高齢の方や、家族連れもおり老若男女に愛されているお店なのがよくわかる。

▼メニュー
特製つけそば 1700円

▼ 見た目・味
まずは麺オンリーで一口。
他店とは異なる風味。コシのある細麺。
卵もチャーシューも全て安定して美味しい。
スープに関しては割りのだしが特に美味しく、ゴクゴクいってしまった。
つけ汁もほどよい濃さで、醤油だけではないコク深さを感じた。

2026/01/17 更新

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