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昼の点数:4.2
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/03/10 更新
「鰊みがき弁当」との運命の出逢い笑
函館駅の駅弁屋さんで店員さんに「オススメは?」と聞いて購入しました。
函館から札幌への車内で食べましたが、感動する美味しさ。数の子好きにはたまりません。
鰊(にしん)の甘露煮は、骨まで柔らかく煮込んであって、口の中でほぐれます。甘辛い味付けがご飯とよい、追いご飯がほしいほどでした。
茎ワカメは何とも言えない、主張しすぎない旨味があり全体のバランスを引き締めていました。
北海道の味覚を堪能できる贅沢なお弁当だと感じました。
函館から電車に乗る際は、また必ず購入したい駅弁です!