umaimonhunter39さんが投稿した麺家 まきむら 東淀川店(大阪/上新庄)の口コミ詳細

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美味いモンハンター!

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麺家 まきむら 東淀川店瑞光四丁目、井高野、だいどう豊里/ラーメン

2

  • 昼の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0

進化しまくり!チャーハンが神ってる

このエリアでは最高に美味しいラーメン屋さん

それがまたまた強烈に進化した。

なんとチャーハンが加わった!!

これが強烈に美味い。一週間に五回くる強者もいます。

この辺りではあかぎも、美味いけど、マキムラは、
別格。チャーハンが美味すぎるわ。

2025/07/17 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美食家が認める味!バカ舌の人にはわからないのかな?天下一品の昔の再来。今の天下一品は美味しく無いし全く違う。昔の美味しかった時の再来‼️

麺家まきむらの魅力を最大限に引き出せるよう、さらに詳細な情報と、読者の皆様が実際に訪れたくなるような表現を心がけてみました。
麺家まきむらは、五感を刺激する、至高の一杯を求めて!!ある美食家がべた褒めしてたから。
麺家まきむらの扉を開けると、まず食欲をそそる芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。店内に漂う鶏と醤油の香りは、これから始まる至福の時間を予感させます。カウンター越しに見える店主の真剣な眼差し、そして手際の良い調理風景は、一杯のラーメンに込められた情熱を感じさせます。
スープ:鶏の旨味と醤油の奥深さが織りなす、感動のハーモニー
スープを一口すすれば、鶏の芳醇な旨味が口の中に広がります。丁寧に炊き上げられた鶏ガラと、厳選された数種類の醤油をブレンドしたスープは、あっさりとした口当たりながらも、奥深いコクと旨味が幾重にも重なり合います。まるでオーケストラのように、それぞれの素材が最高のパフォーマンスを発揮し、感動的なハーモニーを奏でます。
麺はスープとの一体感を生み出す、こだわりの自家製麺
麺はスープとの相性を追求した自家製麺を使用。細ストレート麺は、スープをしっかりと持ち上げ、口の中で一体となります。モチモチとした食感と、小麦の豊かな風味が、スープの旨味をさらに引き立てます。喉越しの良さも特筆すべき点で、するすると胃袋へと収まっていく感覚は、まさに至福のひとときです。
トッピングは無限の可能性を秘めた、味の万華鏡
麺家まきむらの醍醐味の一つは、豊富なトッピングの種類です。定番のチャーシュー、煮卵、メンマはもちろん、季節ごとに変わる旬の野菜を使ったトッピングも楽しめます。これらのトッピングを自由に組み合わせることで、自分だけのオリジナルラーメンを創造することができます。まるで万華鏡のように、組み合わせ次第で無限に広がる味の世界を堪能してください。
空間もすごい!昭和やねん。五感を研ぎ澄ませ、ラーメンと向き合うための場所
店内は、清潔感があり、落ち着いた雰囲気ですがボロい。カウンター席のみのシンプルな造りは、ラーメンと真摯に向き合うための空間と言えるでしょう。目の前で繰り広げられる店主の調理風景、そしてラーメンをすする音だけが響く店内は、五感を研ぎ澄ませ、ラーメンの奥深さを堪能するための最高の舞台です。
店主は一杯のラーメンに人生を捧げる、情熱の伝道師
麺家まきむらの店主は、一杯のラーメンに人生を捧げる、情熱の伝道師です。素材選びから調理、そして接客まで、一切の妥協を許しません。その情熱は、一杯のラーメンに込められ、食べる人の心を打ちます。店主の想いが詰まったラーメンは、単なる食事ではなく、感動体験と言えるでしょう。
まとめ:ラーメンの概念を覆す、唯一無二の存在
麺家まきむらは、ラーメンの概念を覆す、唯一無二の存在です。一杯のラーメンに込められた店主の情熱、そして五感を刺激する至高の味わいは、食べる人の心を掴んで離しません。ぜひ一度、麺家まきむらを訪れ、ラーメンの新たな可能性を体験してください。むかしの天下一品のほんまの1番美味い時の再来です。。。

マジで美味すぎるわ。

2025/03/31 更新

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