あちきは廓の中の鳥でありんしたさんが投稿した横浜中華そば維新商店本店（神奈川/平沼橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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横浜中華そば維新商店本店平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

安定感と満足感。何度でも通いたくなる一杯

横浜駅西口エリアでは何度か足を運んでいるお気に入りの一軒、「横浜中華そば維新商店本店」

この日は「特生姜醤油そば」に「ねぎ増し」、サイドで「のりたま飯」を追加
やっぱりここは、ラーメンもサイドも抜かりない

特生姜醤油そばは見た目からして美しく、丁寧に作られているのが伝わる一杯
醤油のコクに生姜がふんわり香るスープはキレがあって、どんどん飲みたくなる味
チャーシューは肉感がありながらも柔らかく、ワンタンもつるっとして食べごたえあり
増したネギのシャキシャキ感もスープにぴったり

サイドの「のりたま飯」は、濃厚な卵黄の漬けがご飯に絡んで箸が止まらない
ラーメンのお供として完璧な一品

毎回クオリティが高く、ブレがないのも嬉しいポイント、行列ができるのも納得の味と満足感
これからも定期的に通いたくなる、そんなお店です

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2025/05/12 更新

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