「日本料理」で検索しました。
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秋葉原で昔ながらの牛丼を食べたい時に立ち寄る「牛丼専門サンボ」 久々に来ましたが、変わらぬ雰囲気と味にほっとします 注文したのは定番の牛皿定食 味付けはしっかりめで、甘辛い牛肉と玉ねぎ、春雨の組み合わせがクセになる。白ごはんとの相性が抜群で、ガツガツ食べたくなる味です 味噌汁もシンプルながら出汁が効いていて、箸休めにちょうどいい お店の雰囲気も昭和レトロな感じで、ちょっとしたノスタルジーも味わえるのが魅力 さっと食べて出られるテンポ感もいいですね 今どきのチェーン店の牛丼もいいけれど、こういう「昔ながら」を守ってくれているお店は貴重です
2025/04訪問
1回
品川の静謐な空間で味わう丁寧な和の仕事
2025/11訪問
1回
秋葉原でちょっと気になっていた「和風回鍋肉専門店 だしや。」に行ってきました 和風だしベースの回鍋肉という珍しさに惹かれて初訪問 メインの回鍋肉は、甘辛い味噌ダレがしっかり絡んでいて、かなり味濃いめ。でもその分、ごはんがめちゃくちゃ進みます。今回は普通盛りで頼みましたが、それでもペロリと完食。これなら次は大盛りでも余裕でいけそうです 付け合わせのスープは、ちょっとしょっぱめに感じたかな。もう少しやさしい味だと、よりバランス良くなる気がします がっつり食べたいときにはちょうどいい一食でした。別メニューも気になるので、また来たいと思います
2025/04訪問
1回
持ち帰りでも伝わる名店の風格