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昼の点数:3.4
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ]
安定の旨さ。商店街裏の名店。
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2026/02/01 更新
今日は高松のうどん百名店、"植田うどん"さんへ。
13時前でピークは過ぎたのか空いており、すぐに座れました。
ここは何度も来ていますが、高松にくることもあまりなくなっており、かなり久しぶり。
そのせいか?揚げ物もこの時間ですでになく、
サイドメニューを頼めず。。
仕方なく、麺のみを注文。
「かけ(中)」
うん、シンプルです。
レジ前の天かすや生姜を入れなければ、
出汁と麺とネギのみ。
出汁も金色で透き通っており、美しいさすらありました。
味も、いい意味でスタンダード。
いりこの香りと、ちょうど良い塩味。
麺の太さも、細くもなく太くもなく。
個人的な推測ですが、ここは地元の人の常連も多いと思います。それも、クセのないスタンダードな味だからこそ、飽きずに食べられるのかと。
ご馳走様でした。