株ドリームさんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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1～1 件を表示／全 1 件

常陸庵

笠間市その他/そば、丼

3.41

141人

夜￥1,000～￥1,999

昼￥1,000～￥1,999

定休日: -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数：3.5

友部サービスエリアによった際、フードコートとは一線を画す形で単独スペースで陣取りしているこのお店が目に留まった。フードコート内にある佇まいではない…。街中に佇むきちんとした蕎麦屋の佇まい。お値段はサービスエリア内の蕎麦にしては多少お高そうだったが、訪問してみた。 (結論) 買い❗️とっても美味しかった❗️ ただし、蕎麦湯を飲んだ際、若干の金属臭を感じたので4ではなく3.5。これについては今後、改善を期待したい。 (共通点) 蕎麦は店内にて石臼で挽いて打っている。10割蕎麦ではないため、いかにも蕎麦っていう香りは若干欠ける。しかし、視点を変えれば誰にでも食べやすい。咬みごたえは、蕎麦1本が全体として蕎麦としてまとまっている。つまり、途中まで噛むとプツンと全体が切れる感じ。喉ごしツルン。醤油ベースのツユも深みのある味。かといって、単独で主張しすぎず、蕎麦とうまく調和していた。あと、無料のお水ではなく、無料の冷たい蕎麦茶だったことは嬉しかった☺️ (大和芋蕎麦・税込1450円) とろろ芋がガッツリ濃厚❗️薄くない！めかぶ、オクラもシャキッとした歯応え。是非とももう一度食べたい❗️ (けんちんせいろ・税込1350円) けんちん汁は結構具沢山。なかでも椎茸が汁の味わいに深みだしていた。また食べたい。ご馳走さまでした。友部サービスエリアに寄る際には必ずまたきます❗️是非とも東京でも出店していただきたい。

2025/09訪問

1回

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