「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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太宰府観光の際、コミュニティバスのまほろば号に乗っていきました。終点のバス停からは徒歩2分と思いきや、最後は急勾配の坂道でした。店に入ると、カウンター席に案内され、とりあえず生ビールとランチの地鶏御膳を注文。目の前に七輪が用意され、最初は店主が丁寧に焼いてくれました。ひとり焼肉ならぬ、ひとり鶏焼き⁈が気に入り、追加で皮、レバー、ウィンナーを注文し、瓶ビールへ切り替えました。朝じめの地鶏だそうで、網でコロコロ焼きながら、贅沢に楽しく過ごさせてもらいました。店主の福岡話しも興味深かったです。
2025/08訪問
1回
博多のとり皮を食べようと、幾つか店を吟味した結果、こちらに決め、博多駅からバスで訪問。カウンター席の1番奥へ案内された。カウンター席は基本二人組の客ばかりだが、奥に一つ椅子があり、そこに着席。座るやいなや、とり皮何本?と聞かれ、ひとりなのでとりあえず3本と返答。瓶ビール、その後、きゅうり、串はずり、せせり、豚バラを注文。あと、ささみのしぎ焼き(レアで)も。カウンターからは焼き場がよく見えましたが、非常に丁寧に焼いておられ、つい追加で色々頼みました。野菜ぐしやつくね、ウィンナーなど。とり皮以外も美味しく、むしろそっちメインなくらい、どれも塩加減がよく、グッドでした。
2025/07訪問
1回
夕方、ひとりふらっと訪問。入口すぐのカウンター席へ案内されました。タイミングよく、これから焼き始めるとのことで、とりいそぎ餃子一人前を注文。餃子が焼き上がるまで、瓶ビールと、つまみで手羽先、マカロニサラダをいただく。何組か来訪者があったが、複数名だと予約なしでは待たされるよう。平日木曜日なのに、夕方早い時間から人気あり。餃子は思ったよりも小ぶり。これが博多餃子か。美味しく、店の雰囲気も味があり古くていい!サクッと楽しめました♪
2025/07訪問
1回
新得地鶏
2025/10訪問
1回
日々飲み比べ