「日本料理」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
個室で利用しました。個室の場合は一皿につき3貫ずつ提供されるスタイルです。雰囲気や提供の流れを考えると、やはりカウンターでいただいた方が、より美味しさを感じられるのではないかと思いました。次回利用する機会があれば、ぜひカウンターでお願いしたいです。 特に印象に残ったのは中トロとホッキ貝。この2貫は甘みが強く、非常に美味しかったです。どのネタも全体的に大ぶりで新鮮、食べ応えがありました。ネタとシャリの一体感がしっかりと感じられた点も好印象です。一方で、わさびは控えめで、存在感はあまり感じられませんでした。もう少し効いている方が好みでした。 前菜の蕪とホタテのスープはクオリティが高く、新鮮で繊細な旨みのホタテと、クリーミーな蕪のスープがよく合い、満足度の高い一品でした。 デザートのプリンは硬めの食感で、卵の風味がしっかり感じられる昔ながらの味わい。こちらも美味しくいただきました。 コース自体は、1人3万円弱とこのクラスのお鮨としては相場価格ですが、十四代を注文したため、追加で約50万円、結果的に1人あたり10万円超となりました。 ホールスタッフの方々も親切で、終始気持ちよく過ごすことができました。
2025/12訪問
1回
優しい味わいの京料理をいただけます。 卵焼きや野菜がやや冷たい状態で提供されたため、作り置きかなと感じる場面もありましたが、全体的に素材の味を生かした、やさしく上品な味付けの料理が揃っていました。 量や味の濃さは成人男性には少し物足りなく感じられるかもしれませんし、しっかりした味付けを好む方には薄味に感じる可能性があります。一方で、女性やあっさりとした和食を好む方にはちょうど良い内容だと思います。
2026/02訪問
1回
これで1万…？
2026/01訪問
1回
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