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夜の点数：4.5
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味噌ラーメンといえばここ！
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2025/09/30 更新
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寒い日に無性に食べたくなって訪れたこちらのお店。注文したのは定番の「味噌バターラーメン」。着丼した瞬間、ふわっと立ち上る香ばしい味噌とバターの香りに一気に食欲を刺激されました。
スープは濃厚ながらもクドさはなく、味噌のコクにバターのまろやかさが絶妙に溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干したくなる仕上がり。表面に浮かぶコーンがスープの熱で甘さを増し、シャキっとした食感と自然な甘みが良いアクセントになっています。
チャーシューは厚みがありながらトロッと柔らかく、噛むと肉の旨味がじんわり広がるタイプ。スープとの相性も抜群で、正直これだけでもご飯が欲しくなる美味しさでした。麺は少し太めでスープをしっかり絡めてくれるので、食べ応えも十分。
店内は活気がありつつも清潔感があり、スタッフの対応も気持ちよく、安心してラーメンを楽しめる雰囲気でした。強いて言えば、人気店ゆえに少し待ち時間があったのと、バターが溶けきるまでスープがやや重く感じる瞬間があったので⭐️4.5。ただ、それを差し引いても「また来たい」と思わせてくれる一杯でした。