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夜の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スンドゥブとズブズブ
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2025/12/11 更新
スンドゥブチゲを注文したら、
まず湯気の段階で勝負ついてた。
香りがもう美味しい。
匂いだけで白米一杯いけるレベル。
ひと口飲んだ瞬間──
熱い。辛い。うまい。優しい。全部一気に来る。
情緒不安定なのに、めちゃくちゃ整ってる不思議なスープ。
豆腐がまた最高で、
スープを吸ってプルプルになったやつが
箸で持ち上げた瞬間に「食べて良し」と語りかけてくる。
素直に食べたら優勝した。
辛さは攻撃じゃなくて“ご褒美系”。
じわじわ体が温まっていく感じが完全にヒーリング。
サウナより整う説ある。
具材もバランス良くて、
食べる場所によって味がちょっとずつ違うのも楽しい。
スープ→豆腐→海鮮→野菜のループで永遠に食べられる。
気付いたら器の底が見えてて、
「どこ行った俺のスープ…?」ってなるくらいの吸い込み力。
今日の結論:
“寒さに勝つ料理じゃなく、人生の疲れに勝つ料理”。
スンドゥブ、また必ず食べます。
次はご飯大盛りで挑みます