「高知県」で検索しました。
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シンプルイズベスト
2025/04訪問
1回
ひろめ市場といえば
2025/04訪問
1回
高知のうどんその5 土曜日の11時半頃に訪問して2組待ち。 12時には列ができていました。 枡形商店街のお店で駐車場はありません。 お店から東へ少し歩いたところにコインパーキングがあります。 2人で肉五目(900円)とひやかけ(450円)天ぷら盛り合わせ(650円)を注文。 肉五目はカツオ、昆布、お揚げ、ワカメ、肉、ネギがたっぷり乗っています。 濃い目のカツオ出汁は塩味が強めに感じました。 卓上の柚子をかけて味変するとさっぱりといただけます。 麺は温かい出汁でもしっかりとしたコシを感じます。 天ぷらの衣はサクサクで少し変わった味付けの印象。 お店の方の接客も明るくて良かったです。
2025/07訪問
1回
高知のうどんその2 土曜日の15時頃に訪問して待ちは無し。 駐車場はお店の前と道路の向かいにあります。 国虎うどん(1300円)を注文。 量が多いと聞いていたので麺半分(−100円)です。 デフォルトで柚子が乗っているので不要な場合は注文時に伝えた方が良いかと。 麺はモチモチ系です。 出汁というより豚汁のようなスープです。 白味噌と酒粕と豚肉が合わさったスープは他にはない感じです。 鴨うどんは高知といえばの鰹出汁。 甘めの味付けになってます。 鴨は食べやすい鴨というより歯ごたえや鴨感(？)がしっかりあるお肉です。 どちらもイリコ出汁じゃなくて新鮮でした。 お値段はお高めかも。
2025/06訪問
1回
高知のうどんその4 平日の11時半頃に訪問。 開店して30分でしたが5組ほど待っていました。 座席はカウンター6席とテーブル席が1つ。 どこかに和室もあるみたいです。 駐車場はお店の向かいにあります。 天ぷらぶっかけうどん冷(900円)と鳥天ぶっかけうどん冷(800円)を注文。 手打ち感のある麺はモチモチです。 かけ出汁は少し薄めに感じました。 ワサビとすだちと大根おろしが添えられています。 天ぷらは揚げたてアツアツ。 天ぷらが人気ですが冷やしきつねを注文している方も多かったです。 お店の方と常連さんの距離が近いお店だと感じました。
2025/08訪問
1回
高知のうどんその1 香川のうどん屋さんと縁のあるお店です。 平日の12時頃の訪問で店内はほぼ満席。 セルフなので回転は早め。 駐車場は店の前と後ろに数台停められます。 隣のドラッグストアにも停めていいみたいです。 お礼の意味を込めて、ドラッグストアで買い物して帰りました。 かけうどん小(400円)を注文。 小350gという張り紙がありましたが確かに多めです。 太麺の日もあるようですが今回食べたのはかなりの細麺でした。 コシが強いというより加水率高めで柔らかくモチモチの麺。 出汁は薄味であっさりしています。 とり天はしっかり塩が効いていて美味しかったです。
2025/06訪問
1回
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