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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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【新橋で北海道を満喫✨】脂の甘さがたまらない！「新橋酒場 横綱」で贅沢北海道ディナー
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2025/11/12 更新
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ずっと気になっていた北海道料理のお店「新橋酒場 横綱 新橋駅前店」に行ってきました
新橋駅からすぐの立地でアクセスも抜群！
お店に入ると香ばしい香りと明るい雰囲気で、一人でもふらっと入りやすい感じでした。
今回は、北海道の味覚をしっかり堪能しようと思って「ほっき貝」「サーモンハラス焼き」「北あかりの皮付きポテト」「だし巻き玉子」「ザンギ」「うずらのたまご」を注文！
メニューを見ているだけでワクワクが止まらなくて、つい頼みすぎちゃいました
まず「サーモンハラス焼き」は、表面がカリッカリ！
まるで揚げ物かと思うほど香ばしく、中は脂がたっぷりのっていて、口の中でとろけるよう。脂の甘さがしっかり感じられる一品でした。
「北あかりのポテト」はホクホクで自然な甘み！
ケチャップで味変もいいけど、そのままでも十分美味しくて止まらない…さすが北海道産のじゃがいも
「だし巻き玉子」はふわふわで、ほどよい甘さと出汁のバランスが絶妙。濃い味のお料理が多い中、箸休めにもぴったりでした。
そして「ザンギ」！！
外はカリッと中はジューシーで、脂の旨みがしっかり。味付けは濃いめで、ビールとの相性が抜群
一つが大きいので満足感も◎ レモンでさっぱり食べるのもおすすめ。
「ほっき貝」は今回の大当たり✨
コリコリした食感と噛むほどに広がる甘みが最高でした。お寿司ではよく食べるけど、お刺身で日本酒と一緒に楽しむのもいいね。
どの料理も北海道らしい素材の良さを感じられて大満足！
お値段も良心的で、仕事帰りの一人飲みにもぴったり。新橋で北海道を感じたい時におすすめのお店です！
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