空太0327さんの行った（口コミ）お店一覧

想像とは違った味噌煮込みうどん！！ 初めて名古屋へ寄ったので、味噌煮込みうどんを食べに来ました。味が濃いのかな？甘いのかな？しょっぱいのかな？普段赤味噌を口にすることも少ないので、全く味の想像がつきませんでした。 平日夜でしたが6人ほど先に並んでいました。 リュックやお土産を持っていましたが座席下や荷物入れに仕舞うことができ、窮屈にはなりませんでした。レジのところでキャリーケースも預かってもらえるようなので旅行者も安心です。 私が頼んだのはスタンダードな味噌煮込みうどん。 先に薄味のおしんこが出てきます。お好みで薄口醤油をつけてくださいといわれました。 紙エプロンは店員さんに言うともらえるスタイル。 程なくして味噌煮込みうどんが登場！！ 蓋をお皿代わりにして食べるようですが、私はそのまま土鍋からいただきました（お皿に取り分けるのがめんどうでした…）。 初めて食べた味噌煮込みうどんのお味は… めちゃくちゃ美味しい！！✨️✨️ 味噌が主体なのかと思いきや、だしが効いてます。 そしてこの色で全然しょっぱくない！ 麺はもちもちではなく小麦がギュッと詰まったような噛み応えのあるコシ！！ 卓上の一味をかけるとピリッとしたアクセントに。 途中、半熟になった卵をどう食べるか迷いました。崩さず一口で余すことなく食べるか、少し崩して汁に溶けていくのを許して食べるか… そこで蓋に卵を取り分けて、うどんをつけて食べることにしました。これなら卵が無駄になることもない♪ あっという間に完食しました。ほんとにおいしかったー♪好き嫌いがあるようですが私はまた絶対に来たいと思いました。

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