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昼の点数：3.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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天然より養生を選択
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2025/06/09 更新
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松山と言えば鯛めし。
そんな口車に乗せられ、昼食に利用。
メニューから鯛めしを注文するのだが、天然か養殖を選ばなければならない。
天然という響きに弱い。
しかし、最近の養殖は天然の域を超えているのではないかという、勢いがある。
今回は養殖を選択。
注文から5分ほどで届く。
提供は思っていた3倍早い。嬉しい限りだ。
食べ方にきちんと従い、鯛めしを食す。
生臭さは感じられない。
鯛の甘味はもはや、スイーツ。
ご飯のおかわりは無料だ。お米が高騰している中、お店のサービスに感服するばかり。
ご馳走様。