「つけ麺」で検索しました。
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2025/11訪問
2回
SUSURUさんがYouTubeで食べてて美味そうだったので久しぶりに来店。つけ麺の味を再確認しに行きました。以前より価格結構上がってませんか?入店してすぐに店内の熱気がこもっててちょっと暑い。これからの寒い季節にはちょうど良いかも。着丼してまずは麺だけ。あれ?麺こんなもんだっけ?大阪の桐麺で麺の基準値がUPしてしまったので結構普通に感じてしまいました。つけスープとチャーシュー、メンマは安定のヒエラルキー上位メンバーでとても美味しかったです。最後のスープ割りの鰹出汁?が良い仕事しており、最後に一気にオカンが覚醒した時のような鰹出汁ガツンとクリーミースープが出来上がり、後味ほっこりの良いシメになりました。ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
初、ちゃん系ラーメン
2026/01訪問
1回
意外と美味かった!
2025/11訪問
1回
某YouTuberの動画を見てお邪魔させて頂きました。平日夜営業open15分前着で既に前に12名ほど列んでおられて2巡目で座れました。昨今の物価高の中、このボリュームで1,100円ちょっとなのは有難い!にんにく背脂ショウガもたっぷり乗せれてライスに生卵にと、正真正銘のスタミナ満点です。お味の方は、スタミナを脳では求めていても胃が受け入れてくれなくなった初老男性には少しヘビーかもしれませんが、個性が煌るお店なので熱狂的ファンがいるのも当然と思いました。 厳つい大将と漢くさい店員さんですが、接客も丁寧で、何よりもお客さんがルールを守って、きっちりとテーブルを片付けて、皆さん大きな声で『ご馳走様でした!』と言って帰って行くような、とても気持ちの良い店でした。 やっぱり日本人のこういう所、良いなぁ。。。
2025/10訪問
1回
再来しました。今回は桐玉に向き合ってきました。チャーシュー丼は箸休め兼追い飯用に準備しました。桐玉は前回の反省を生かし1.5玉で注文。実食。やっぱり美味い。最初は麺の喉越しと心地良さを感じ暫くしてからタレと麺に練り込まれた塩味を感じ絶妙な味わい。桐玉はうどん王国の高松でも余裕で人気になると思います。 最後にチャーシュー丼の残ったご飯をIN。卵かけご飯としても完璧。ホンマに脱帽です。賞賛。 SNSでも取り上げられている桐麺の桐玉を食べに行きました。YouTubeでも予習してから行きましたが、結構塩辛いと心積もりして臨みました。ある程度の美味さを想像してましたが、結果はその1.5段階くらい上を行っており、『めちゃうま』でした。香川の讃岐うどんの釜玉(冷)のジャンルに近いですが、噛みごたえというよりかは程よいコシと喉越しの気持ち良さ、麺そのものの風味と塩味が絶妙で、やっぱり1玉より無料でUPできる1.5玉にした方が良かったと思える一杯です。1,000円はやっぱりちょっと高いし、利益率ハンパネェって思いますが納得せざるを得ない美味さです。こってり醤油も負けない美味さでした。ご馳走様でした。オススメです。