maaahi12さんが投稿した明石食堂(沖縄/石垣市)の口コミ詳細

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明石食堂石垣市/沖縄そば、かつ丼、かき氷

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

旅の思い出、1杯の八重山そばに。


ホテルの朝食も山盛り食べ、少しお腹いっぱいの中、向かった先はこちらの名店。
「今日はそばで決まり!」と意気揚々とお店に着いたのが13時ごろ。

すると…なんと、まさかの15組待ち!
「これは人気の証拠やな」と半ば覚悟を決め、名前を書いて待機。幸い回転が早いようで、思ったよりもスムーズに案内されました。

ソーキそばと八重山そばを注文。ソーキそばはお肉が驚くほどほろっほろで、骨からスルリと外れる柔らかさ。甘辛い味付けがそばの優しいスープと絶妙に絡み、まさに至福の一杯。
一方の八重山そばは、あっさり出汁に細めの麺がよく合い、優しい味わいに心がほどけるようでした。甲乙つけがたい美味しさで、どちらもスープまでしっかり完飲。

スタッフの方々も忙しい中とても丁寧で、気持ちよく食事ができました。

石垣島の思い出に、しっかり刻まれる一軒。また来たいお店リストに、即・殿堂入りです!

2025/10/11 更新

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