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《東京雲海レストラン～夏～》
期間限定イベント
夏限定「”涼”雲海」と「香る、東京雲海」が
一番きれいに見れる
バンケットを利用した
期間限定のフレンチレストラン
夫が私のために選んでくれたレストラン。
日が暮れる少し前から
入店していたので
庭園が夜に包まれていく様や
美しいライトアップを見ることができて、感動もひとしお
お料理に合わせて、
ノンアルコールのペアリング
4種類を楽しみましたが、
こちらも、香りやお味が料理に
よくあっていて最高でした
「東京雲海レストラン」は本当に、
記念日やお祝いなど特別な時に
とてもおすすめなレストランですね
【メニュー】
夏の宴を彩る爽やかな至極コース 16000円
✴︎菜のピクルス コリアンダー風味
✴︎豚の頭のゼリー寄せ ラビゴットソース添え
✴︎マリネサーモンの瞬間燻製
✴︎赤ピーマンの冷製スープ
✴︎スズキのシャンパン蒸し バジル風味
✴︎牛肉のプロヴァンス風
✴︎ヴェルヴェーヌのパルフェとフルーツ添え
✴︎コーヒー又は紅茶
✴︎小菓子
2022.8.26