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美味しいお店があるとお聞きし、千葉駅から徒歩3分の「完全個室焼肉 GYU CHIBA」さんへ。
黒を基調としたシックな内装で高級感があり、全席完全個室でプライベート空間がしっかり守られています。
街中の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、
大人がゆっくりと楽しめる焼肉店です。
こちらのお店はフルアテンドで、スタッフさんが丁寧に一番美味しい状態で焼いてくれるので、とにかく楽で安心感があるのが魅力。
いただいたのは【牛Sコース】15品 （15,400円）
＊和牛の刺身 鹿児島県産 トモサンカク
とろけるような口溶けで肉の旨みが濃く、柚子胡椒との相性も抜群。
＊本日のサラダ オーガーニックリーフ
数種類のハーブを使用したサラダ。
焼肉に合うサラダでドレッシングも美味しかった。
＊但馬牛のユッケ
一口目からとろけるような柔らかさと深い味わいがあり、噛むほどに旨みが広がります。
＊宮廷キムチ
マグロやホタテ、エビや松の実などが入り、魚介の旨みを感じる贅沢な一皿。
お酢とコチュジャンのソースも珍しい。
＊スイートトマトのスープ
酸味のあるトマトもふんわり口に広がる
ほっとするスープ。
＊厚切りタン元
10分寝かせながら丁寧に焼き上げ、驚くほど柔らかくコリコリ食感。
お肉の味もしっかりで美味しい。
＊シャトーブリアンのステーキサンド
肉厚で柔らかく、噛むと肉汁があふれ出し甘みをしっかり感じられます。
ハニーマスタードと、玉ねぎジャムとも相性良く。
＊厳選霜降り和牛の逸品 握り
茨城県産のサーロイン和牛にキャビア。
とろける肉寿司。
わさびを添えてありました。
＊A5ランクサーロインのしゃぶしゃぶ
野菜と鶏の出汁が美味しく、サーロインの脂が甘くて旨みが広がります。
＊口直し きゅうり、大根、梅干しのキムチ
＊本日の特上赤身２種
イチボ、ランプ
＊特選ハラミ
肉厚で歯応えもありステーキのよう。
＊〆の冷麺は、すっきりとしたスープとコシのある麺で、最後まで大満足。
店員さんの対応も丁寧で、安心して食事を楽しめました。
特別な日や大切な人との食事にもぴったり。
千葉で上質な和牛を完全個室で楽しみたい方に全力でおすすめできる焼肉店です。