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池袋駅東口すぐ人気の本格江戸前寿司
2025/07訪問
1回
熟練の料理人が目の前で調理する贅沢な食体験 伊豆半島の旬な魚介類や厳選素材を堪能できる 日本料理レストラン 『旬海割烹Coastline (コーストライン) 』 伊豆ホテルリゾート&スパ でのディナーは 2021年にオープンした日本料理 「旬海割烹Coastline」で 割烹コースをチョイス。 こちらのホテルのディナーは 「地中海料理」「鉄板焼き」「割烹料理」を 席の空き状況で選べるよ ちなみに特にリクエストがない場合は 「地中海料理」になるとのこと。 旬海割烹Coastline でのコース もうね本当、口福な時間でした やはり伊豆まで来ると 採れたての旬なお魚やお野菜が美味しいこと❤️ 少し暑さを感じ始めるこの季節 涼しげで爽やかなお味の前菜から始まり お椀もお作りも小鍋も焼き物、揚げ物も大満足。 どのお皿もとても美しく✨ 熟練した料理長の細やかな技や 旬を大切にした お料理の数々がどれも絶品 目の前で料理長が調理している様も 一皿ごとに説明してくださる会話も とても楽しい 最後に炊き立て新馬鈴薯の土鍋ごはん 食べきれなかったら… お夜食代わりの小さなおにぎりにしてくれました✨ 嬉しいお土産です 今、思い出しても また食べたい!!って思うレストラン… ■Today's menu 旬海割烹コース【皐月 立夏】 ・前菜 柔らか鮑ゼリー寄せ 順才 長芋 ズッキーニ クコの実 すだち 山葵味噌 ・御椀替わり 蛤潮汁 独活 筍 木の芽 造里 鮮魚盛り合わせ 金目鯛 鮪 車海老 平貝 あしらい一式 小鍋 春野菜蕃茄鍋 豚角煮 海老真薯 帆立つみれ 春キャベツ 新玉葱 伊豆の逸品 金目鯛西京焼き 磯ツブ貝 トマトチーズ焼き 酢取り茗荷 旬の揚げ物 桜海老寄せ揚げ アスパラ ヤングコーン 戸田塩 檸檬 食事 新馬鈴薯の土鍋御飯 香の物 かき玉汁 水菓子 旬の果物 レアチーズケーキ ニューサマーオレンジソース 苺 西瓜 メロン ラムレーズンアイスクリーム ******* 伊豆ホテル リゾート&スパ 日本料理 旬海割烹 Coastline 2023.5.19
2023/05訪問
1回
横浜駅3分 貝好きさんにおすすめ 《貝と炭火と日本酒 撓(たわわ)》横浜鶴屋町店 貝好き・魚介好きの皆さん❤️ 横浜で見逃せない名店、見つけました! 横浜駅西口から徒歩3分。 大人の隠れ家感たっぷりの居酒屋《撓(たわわ)》は、 新鮮な貝やお魚を、職人技で華やかに、 そして贅沢に楽しませてくれる至福のお店。 ジャズが流れるしっとり落ち着いた空間で味わうのは、 北海道や青森など全国から仕入れる厳選海鮮。 そこに料理人の確かな腕が加われば、 もう一品一品が「最高」の一言。 さらに全国の日本酒とのペアリングも魅力。 デートはもちろん、大切な記念日や接待にもぴったり♡ 《今回いただいたメニュー》 ⭐️ 活け貝の3点盛り 2400円 赤貝、ホッキ貝、ツブ貝。 コリッコリの食感と旨味、甘み。 お刺身好きの心を撃ち抜く「たわわの名物」。 盛り付けも美しく、ツマも種類豊富で嬉しい☺️ ⭐️ たわわのポテサラ 800円 スモークしたホタテ入りのポテトサラダ! とびっこのプチプチ感とホタテの香ばしさがクセになる、 新感覚ポテサラ。お酒が止まらない! ⭐️ 牡蠣のくわ焼きローストビーフ巻き雲丹のせ 1P 750円 ぷりっぷりの大粒牡蠣に、ローストビーフとウニの夢の共演。 一口で広がる極上の幸せ、これは頼まないと後悔! ⭐️ 和牛すじ肉の煮込みふわふわ玉子 1000円 モン・サン・ミシェルのオムレツを彷彿させる 極上ふわふわ玉子〜 トロトロに煮込んだ和牛すじ肉と一緒に、 口の中でとろける感動 ⭐️ つぶ貝炙り串 880円 香ばしく炙ったつぶ貝の旨味が噛むほど広がる。 柚子胡椒と合わせると、 海の香りと旨味がさらに引き立つ一品✨ ⭐️ 雲丹といくらの土鍋ご飯 2400円 お出汁香る土鍋ごはんに、ウニ・いくら・ハマグリまで! 香ばしいおこげも絶品で、最後はお出汁を注いでお茶漬けに。 二度美味しい、幸せの締めごはん 店内は掘りごたつ個室も。 デートや記念日、接待はもちろん、宴会もOK。 居心地の良さも、料理のクオリティも、 スタッフさんの笑顔も、全部が大満足。 ここはもうリピート確定です! 横浜で「美味しい海鮮を、ゆったりと心ゆくまで堪能したい」ときは、 《貝と炭火と日本酒 撓(たわわ)》をぜひチェックしてみてね
2025/04訪問
1回
一度は食べてみてほしい。 1960年 日本初のホテル直営の 中国料理レストラン「北京」 クラシックホテル「芝パークホテル」 ザ ダイニング 【松阪ポークの四角い黒酢豚】 創業75年の歴史をもつ 港区・御成門「芝パークホテル」の 中国料理「北京」は、外しがないというお話。 どのスタッフも絶賛していたの❤️ 今回、バレンタインのディナーに再訪したよ こちらのディナーコース とてもユニークで 和洋中のコースをそれぞれが好きなコースをオーダーできる。 一度こちらの中華をランチでいただいたことがあるので、 (めっちゃ美味しかった〜) 私はまだ食べたことのない和食コースを選び、 夫は、芝パークホテルが推している中華のコース✨ テーブルに二人揃っているのに 別のコースが出てくるのも面白く ついつい写真撮るの熱中しがちなんだけど… まず夫が本当に満足していたことが嬉しかった❤️ 美味しいよね!! 芝パークホテルの中国料理〜✨ 寝るまで言ってたもん‼︎ 全て美味しかったけど、 やっぱりこちらのスペシャリティ 「松阪ポークの四角い黒酢豚」は、 もう本当にほっぺた落ちそうなくらい美味しいと思う‼︎ とっても柔らかなお肉にソースがよく沁みていて 箸がねすっと入ってしまうの〜〜‼️ もううっとり 私の和食コースも、もちろんおすすめ✨ 一つ一つ丁寧に作り上げられたのも よく伝わるし、 器も盛り付けも美しい。 お椀の帆立海老真薯のほんのりゆずの香りと 繊細なお出汁のお味に 金粉のさりげない美しさ。 烏賊のお造りも軽く炙ってあるようで 藻塩と共にいただく美味。 あと締めのお食事で珍しく 冷たい細うどん(海老天付き)をチョイスしたのだけど、 これがまた綺麗に透き通ったおうどんで、 喉越しもよく美味しかった〜 今回のディナーコースはこちら♀️ 芝パークホテル 「ザ ダイニング」 【ディナーコース】和洋中の中からお好みのコースを選べる全7皿 9000円 <中華のコース> ■四種冷菜盛り合わせ ■ふかひれと中国乾貨の蒸しスープ ■車海老の塩炒め柚子風味 ■真鱈の北京風黄金焼き ■松阪ポークの四角い黒酢豚(スペシャリテ) ■さっぱり葱の汁そば 又は 五目炒飯 ■本日のデザート <和食のコース> ■前菜 二段重 ・鮑唐墨まぶし ・鮟鱇共掛け ・赤海鼠みぞれ和え ・松笠慈姑 ■御椀 帆立海老真薯 彩り野菜 梅水前寺海苔 ■造里 鯛薄作り 烏賊 あしらい一式 ■焼物 寒鰆西京焼き 焼き筍 雪輪蓮根 ■強肴 黒毛和牛嶺岡仕立て 季節野菜添え(スペシャリテ) ■食事 鮪漬け丼 又は 細うどん(海老天付き) ■水菓子 苺プリン 黒糖わらび餅 2023.2.13
2023/02訪問
1回
【上野鮨 榮】で味わう、 銀座 久兵衛の系譜を継ぐ 粋な江戸前鮨の世界 素敵なお友達のお誘いで【上野鮨 榮】へ✨ ありがとうございます 京成スカイライナーの終着駅「京成上野」駅からも近く、 海外からのお客様も多いこちらのお店。 この時間を喜んでいただきたいという思いから 大将がスタイリッシュなスマホを駆使し、 海外ゲストとも楽しそうにコミュニケーションされているのが印象的。 私たちにもさりげなく会話に加わってくださり、 料理の説明も丁寧で、 とても心地よい時間を過ごせました 握りとつまみが交互に織りなす正統派の江戸前寿司は、 どれもとても美味しく、飽きのこない工夫が随所に。 個人的に印象的だったのは、大トロの炙り。 炙ることで余分な脂が落ち、香ばしさが際立ち 美味しくトロを食べられた気がします。 どのお寿司も本当に美味でしたが、 好物のウニや大トロの炙り、シロイカ、しまあじ、赤貝、小丼、最高に美味しかった〜 お料理もどれも上品で舌鼓を打ちました。 エビをすり込んだ卵焼きが固めのプリンみたいで好みでした。 日本酒も毎日入れ替えがあるほどのこだわり。 四季を表現したお料理を楽しめる【上野鮨 榮】。 職人さんたちの温かさと、お料理のクオリティの高さに感動しました。 また訪れたい素敵なお店です
2025/03訪問
1回
和食の美と趣を五感で味わう、日本料理「おりじん」 西洋と東洋・中世と現代が調和したモダンな空間。 風情ある篝火(かがり火)の演出とともに楽しむ京会席。 ホテル・ザ・マンハッタン 日本料理「おりじん」 1月の旬会席 料理長・野澤武氏が織りなす一皿一皿は、 季節を感じさせる繊細さと深みが特徴。 伝統と技が光る会席料理は、旬の食材を贅沢に使い、 見た目も味わいも華やか。 一年のはじまり「福」をイメージさせる「福よせ」「福袋」。 全てのお料理に「春の訪れ」を感じさせる 繊細のお料理はどれも納得のおいしさ。 房総や築地から仕入れる魚介類や 全国各地から届く旬の食材を使用。 献立例(1月4日~2月2日) 全8皿 (9,680円・税込) ・前菜:菜の花と湯葉の辛子浸し、助子花煮、福寄せ昆布締め うに醤油つけ、九条ネギのババロア ・吸物:焼き鱈と白子豆腐 ・お造り:2種類の魚介の盛り合わせ(クエ・アオリイカ) あしらい一式、甘海老唐墨和え ・焼物:鰆の福袋焼き ・揚物:わかさぎの2色揚げ・京人参のかき揚げ ・煮物:鯛蕪 と筍 巻き湯葉 ・食事:麦とろ御飯 ・香の物:季節の香り三集盛り ・留椀:京都の赤味噌仕立て ・甘味:和風スイーツ わらび餅、抹茶アイス、糖蜜ジュレと旬のフルーツ 日本料理「おりじん」のコースは、 毎月メニューを変えているとのこと。 季節を先取りして楽しめるのもとても嬉しい☺️ 店内はブラウンを基調とした落ち着いたデザインで、 窓の外には日本庭園。 ディナータイムになると、 庭に灯される篝火(かがりび)が幻想的な雰囲気を演出 揺れる灯火とともに過ごす時間は、まさに非日常そのもの。 篝火(かがり火)を眺めながら 季節を感じられる京会席。 心も身体も癒される特別な時間を提供する「おりじん」。 料理の美しさもさることながら、 スタッフの心温まるおもてなしも魅力的。 ぜひ、季節の味わいを体験しに 訪れてみてはいかがでしょうか?
2025/01訪問
1回
名古屋の人気店「まるや本店 」 銀座の上質な空間で 本場名古屋名物の極上の「ひつまぶし」。 銀座駅から1分、有楽町駅から5分 ビルの高層階で穴場の ラグジュアリーで上品な空間。 カウンター席や個室、様々なお席も。 まるや本店の「ひつまぶし」は、 丸いお櫃でお出しする「ひつまぶし」の おいしさでお客様とご縁が結ばれ 末永く愛され続くように願いを込めて✨ 国産の鰻を炭火で表面 パリパリとした皮目、 中はふっくらふわふわと焼き上げ… 熟練の職人ワザで”うま味を閉じ込め、 山形県産のブランド米「つや姫」と合わさり 言葉をなくすほど美味しく感動しました 秘伝のタレも良きです〜❣️ *最初の1杯は、そのままで。 *2杯目は大葉などのお好みの薬味をのせて。 薬味はおかわりOK。 *3杯目は、「風味豊かなお出汁のお茶漬け」で。 薬味をかけると香りも爽やか、 温かな出汁をかけるとサラサラといただけて完食 大きなハマグリのお吸い物も とても美味しかったです✨ ひつまぶしに始まり、御膳や一品料理、 懐石、お持ち帰りなど、多彩なメニュー。 お一人・女子会・接待でもOK。 洗練された大人が集う街「銀座」で 優雅に特別な「ひつまぶし」。 今回いただいたメニューは、 「ひつまぶし 上」 6500円。 お得な御前などもあるので また行きたい✨ おすすめのお店です❤️
2025/04訪問
1回
郷土料理「あんこう鍋」を食べられる料亭 北茨城・磯原温泉 《お好み料亭 魚ぐん探ちき (ぎょぐんたんちき)》 漁港から水揚げしたばかりの新鮮な地魚がいただける 「としまや 月浜の湯」 内にある 《お好み料亭 魚ぐん探ちき 》に行ってきたよ 宿泊していた「としまや別荘 海と空と…」に隣接していて こちらに宿泊していると 「としまや月浜の湯」の大浴場も利用できるので、 夕食もこちらでいただきました。 私が選んだコースは、 「あんこうと刺身コース」 4500円 ・先付け・あんこう鍋 ・地魚のお造り・白米 ・香の物・吸い物 ・デザート 10〜3月までの特別メニューで特産の「あんこう鍋」 とろけるように美味しかった!! 東京だと醤油ベースのあんこう鍋も多いようなのだけど、 こちらは味噌ベースにあん肝。 白身のような見た目で弾力があり、 黒い皮の部分は、コラーゲンたっぷり 〆の雑炊がまたたまらなく美味しい〜 スープも全部飲みたいほど。 お刺身などもとても美味しかった。 デザートもついて4500円はとてもお得って感じたよ もっとボリュームのあるコースや、 大海老フライやお寿司、 常陸牛ステーキなどもあるよ
2025/03訪問
1回
完全個室で愉しむ極上しゃぶしゃぶ
2025/07訪問
1回
ヒルトン東京お台場・東京絶景レストラン 日本料理 「さくら」 レインボーブリッジに東京タワー、スカイツリー✨ 東京の絶景が眺められる10席だけの 天ぷらカウンター 夫婦揃って大好きなレストラン❤️ 旬の素材を使った 揚げたての天ぷら 最高よね〜 2023.9.8
2023/09訪問
1回
天婦羅 若竹/グランドプリンスホテル高輪 品川駅 高輪口から徒歩5分 先日、グランドプリンスホテル新高輪に宿泊した際に利用した「天麩羅 若竹」 天麩羅っていいよね カウンターに座ると… 料理長が天麩羅を揚げる音や 食材を間近に感じられるのでテンション上がる。 旬の素材をさくっと揚げた天麩羅の美味しいこと 今回のディナーは 『出雲コース 12500円』 【献立】 ■小鉢2種 ■天婦羅(車海老3本/魚介5種/細工揚げ/野菜5種) ■中鉢 ■海老かき揚げとお食事(御飯/天丼/天茶からお選びください) 味噌汁 香の物 とにかくボリュームのあるコースでした❤️ 結構、お腹いっぱい デザートをおすすめの「金プラ(甘いさつまいも天)」にしたので、 量はたっぷり さつまいもだけ さすがに残してしまいました。 料理長との会話も楽しく♡ こういう時間いいな〜 温度も質感も食材の良さを ひきただせるための 揚げ時間もまさに職人技の技。 料理長の安藤一人さん✨ スタッフの皆様 美味しい時間をありがとうございます ちょうど日本庭園がライトアップされていて、 「竹あかり」も美しい高輪✨ 2023.5.13
2023/05訪問
1回
京料理 熊魚菴 たん熊北店 ホテルニューグランド内 メニューが曖昧なのですが ディナーで利用。 ここ最近の気づきは、 私くらいの年齢だと 日本料理や京料理などが しみじみ美味しく感じる。 選んだコースは、 「堀川」の会席料理と 「寿司会席」 お値段は、16500円で同じ。 個人的には、「堀川」の会席コースの方がおすすめ。 バランスが良くて、 繊細な京料理を堪能できるかな。 お寿司は、お寿司好きな人にはおすすめだけど、 美味しいものをバランスよくな人には ノーマルな会席が安心かな✨ 体に優しい感じも好き。 翌日の昼食もこちらに入ろうかな〜とも思ったけど、 気が変わって別のお店に入ったけど、 山下公園あたりで しっぽり和食なら、 こちらのレストランはおすすめかも✨ 2023.4.16
2023/04訪問
1回
川越プリンスホテルに宿泊した際に 翌日のランチで利用。 「和食 むさし野」 ちょうどお彼岸の時期。 さくらには少し早かったけれど 春らしいメニュー 「新しい出会い、和の粋。 モダン・うどん SPRING」 春のうどんメニューがあったのでこちらに。 4種類ほどあって、 一つは食用のお花が飾られていかにも女子ウケしそうなおうどんも 私は、桜エビに惹かれて 「桜海老のかき揚げうどん ¥2,000」 桜海老の旨味を楽しめるかき揚げと、 むさし野のこだわり出汁を合わせたつけ汁うどん。 桜エビの香りもふんわり、サクサクでとても美味しかった。 おうどんもコシがありだし汁も美味しい。 朝食も食べていたので、コースにせず おうどんセットで良かった。 13時過ぎの平日の入店でも席に余裕あり。 スタッフの方々は丁寧で安心。 また宿泊の際に利用しよう。
2025/03訪問
1回
ホテル椿山荘東京 日本料理「みゆき」 会席 ~蘭~ 14040円(サービス料別)にしたよ✨ こちらのコースは、 【伝統の日本料理に舌鼓】 人気の季節御膳をお得な価格でご用意。 先付、造り、煮物、お食事など 一品一品丁寧に仕上げたお料理の数々。 お献立(11/15~12/31) 先 付 帆立飛竜頭 藻生姜 酒肴ニ種 寒鯖酢〆 雪花和え しろ菜と蟹柿酢掛け いくら 吸 物 南京摺り流し 鴨丸 芽葱 山椒 造 り 本日の三種 小煮物 はつめじろ 海老芋 花まぜ菊菜 焼 物 黒毛和牛 舞茸真丈巻き 酢橘 鰤鍬焼き 焼ネギ 辛子 あしらい 酢の物 海松貝酢味噌 独活 分葱 胡瓜 辛子 加減酢 食 事 焼蟹茶漬け 香の物 甘 味 水菓子 素材のおいしさがよくわかり、 どれも美味❤️ 特に海鮮がとてもお気に入り。 酢の物のみる貝やお造り、 焼蟹のお茶づけも茶碗蒸しのような 仕立てになっていて美味しかったな〜 スタッフの方々も皆、丁寧で安心 椿山荘に宿泊の時は、こちらを利用することが多いです。 2022.12.8 \大満足至福の和朝食/ ホテル椿山荘東京 日本料理「みゆき」 ホテルでの朝食は、 なんとなくいつも洋食にしがちですが 今回は、日本料理「みゆき」の 朝ごはんをチョイス✨ 全て大満足〜 私は、白ごはんの代わりに 「梅しそ粥(別途200円)」にしましたよ さっぱり美味しかった〜✨ 和ならではの落ち着きのある店内と 窓から広がる日本庭園で心地よい朝 朝食後は、まだ人が少ない日本庭園を散策して✨ 東京にいながら、 まるで京都あたりまで旅したような休日 2022.9.7
2022/12訪問
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とある日のディナー。 この日は、少し体調が悪く食欲がなくて ディナーはもういいかな〜って思っていたのに、 和食を軽くならいいかなってなり カハラの 「日本料理」へ。 こちらのレストラン、お席は全て個室。 どのお部屋になるかわからないけど、 どのお部屋も良い感じ この日は、「縁」というお部屋でした。 眺望で選ぶなら最上階のオッジオなんだけど、 日本料理屋さんの水盤に囲まれた個室が とても落ち着くのよね。 静謐な時間を過ごせるような。 ただお料理に集中できるような感じ。 体調がイマイチということを伝えていたので 本当に色々とお気遣いをいただいて有難い 体が暖まりそうなメニューに少し変更して下さったり 至れり尽くせり。 もちろん、どれもとても美味しく… お部屋でルームサービスにしないで良かったな✨ いつもありがとう 2023.11.19 カハラホテル&リゾート横浜 《鉄板焼 濱》 ディナーコースの締めのスイーツは、 クリームブリュレ風 濱パンケーキ パンケーキも目の前で 鉄板で焼いてくれるよ ざらめを丁寧に パンケーキの上にのせて 焼き目をつけるのも 初めて近くでみたかも✨ ベリーのソースもさっぱり美味しい✨ 2023.10.2 ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 「日本料理 濱」 こちらの朝食がとても美味しいと伺っていたので スパで泳いだ後にディナーで利用。 噂通り 器もとても美しく お料理は、食材も本当に吟味されているようで とても美味しくいただきました。 夜20時の利用でしたので、 すっかり暗くなり水盤が張り巡らされている 幻想的な窓からの眺望は見えないものの 落ち着いた個室でのディナーは良かった。 スタッフの方がも心地よい距離感で。 私たちくらいの年齢になると 和食が結構 嬉しいもの。 2023.9.17