しんともすさんが投稿した大衆酒場フレンチマン 神戸三ノ宮店/神戸さんちか店(兵庫/三宮)の口コミ詳細

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大衆酒場フレンチマン 神戸三ノ宮店/神戸さんちか店神戸三宮(阪神)、三宮(神戸新交通)、三ノ宮(JR)/ビストロ、フレンチ、ワインバー

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ドリンクは、ワインを中心に頼んだが、パープルワインを初めて飲んだ。オーストラリアのワインで、ブドウ品種はセミヨンだった。紫色の秘密は、チョウマメという植物を、使用しているから。酸化防止剤の使用を極限まで抑えようと抗酸化作用のあるチョウマメで代用したところ、植物由来の色素によって神秘的な紫色をまとったワインが誕生したらしい。スッキリした辛口の味わいで、本当に美味しかった。2杯目はダークホースシャルドネを飲んだが、樽の風味があり、私好みで美味しかった。料理もカルパッチョにしても、焼き物にしても、全て美味しかった。この店は、見た目よりも落ち着いた雰囲気もあり、人にぜひおすすめしたい店であると思った。

2025/05/03 更新

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