あいちゃん。良平。さんが投稿したNOUILLES JAPONAISE とくいち(北海道/桑園)の口コミ詳細

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ほぼラーメン

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あいちゃん。良平。

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NOUILLES JAPONAISE とくいち二十四軒、桑園/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

こんなところにラーメン×フレンチ

フレンチのシェフがやっているお店、場所はまさかの中央卸売市場内。
なかなか来ることないから新鮮!

気になるラーメンはというと、鶏の旨味が詰まったスープに泡を溶かすことで広がる昆布の深みが最高です。
液体味噌というメニュー名がハテナだったけど、なるほどスープが透き通っているので確かに普通の味噌を溶かしたのとは別物だ。
ここでしか食べれない、これはまだ食べたい!

2025/05/07 更新

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