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昼の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.4
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
吉祥寺の極太胚芽麺がうまい！
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2025/09/10 更新
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吉祥寺にラーメン・つけ麺のお店はたくさんありますが今日はその中でも人気店の「えん寺」さんに伺いました。
場所は吉祥寺駅南口を出てすぐ。
時間は平日の15時。昼時は過ぎており待つことなく店内に入れましたが席は8割程が埋まった状態でした。
注文は食券式で「味玉入りベジポタつけ麺+大盛り」にしました。
麺は3種類から選べ「極太胚芽麺」がオススメのようなのでそちらにしました。
注文が入ってから茹でるそうで10分程待っているとふたつのどんぶりが到着。
ドロっとスープは魚介と豚骨のパンチのある味わいでそれでいて野菜が溶け込んでいるせいかくどくなく、麺との絡みも最高。うまい！
上に散らされた水菜とゆずも食感と香りのアクセントとしてとてもいい。写真では分かりませんがスープの下にチャーシューと豚角煮もあり満足できます。
オススメの極太胚芽麺は香りの癖などはなくもちもちすぎるほど弾力があり食べ応え抜群！
席に置いてあるスープ割り用の出汁は魚介のあっさりとした味わいでスープが濃すぎると思う方はこれで調節してズルズルっと食べるのもいいですね。