4d7a2f85194さんが投稿した麺家 半蔵(愛知/藤が丘)の口コミ詳細

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麺家 半蔵藤が丘/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

夕食に伊勢海老のつけ麺

普段はつけ麺が好きではないのですが、伊勢海老のスープには興味をそそられました。

スープはとても風味豊かで、シェフが伊勢海老をたっぷり使っているのが伝わってきました。

麺はもちもちとした小麦の風味で、私は気に入りました。麺はいつもより少し太めでした。人によっては好みかもしれませんが、私はあまり好きではありません。

ラーメンにはつけ麺にしては珍しく、焼き野菜がたくさん入っていました。私は焼き野菜があまり好きではありませんが、食物繊維は好きですし、その色合いがつけ麺の見た目を引き立てています。

さらに、ラーメンにはチャーシューが3種類付いていました。私は炙りチャーシューが本当に好きです。

味玉は最高でした。とろとろの中央の味玉が大好きです。これは近年あまり見かけなくなりましたね。

そんなに遠くなければ、間違いなくまた試してみたいと思います。でも、初めての体験としては、時間をかけて行く価値は間違いなくありますし、濃厚な伊勢エビの風味と、見事な見た目のつけ麺だけでも、ぜひ試していただきたいものです。

  • 特製盛り伊勢海老つけ麺

2025/10/23 更新

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