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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ラーメンなのに「和の贅沢」
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2025/05/06 更新
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いつも並んでいるけど今日雨降ってるからいけるかな？と思い訪問。予想は的中！すぐに入店できました！
今回は本丸塩らー麺＋お茶漬けセットを注文！
まず、透き通った黄金色のスープが目を引く。一口すすると鶏の旨味がじんわりと広がり、昆布や貝類の出汁が奥行きが…。塩味はまろやかで、全体的に優しい味わいながらも、しっかりとしたコクがあり！
麺は太目の縮れ麺でプリッとした食感が特徴。スープとの絡みも良く食べ応えがGOOD！チャーシューは厚みがありしっとりとした食感で脂の甘みと塩スープの相性が抜群。春菊が爽やかなアクセントになっており、全体に程よい香りの抜け感を演出。
ラーメンを楽しんだ後は残ったスープを使ってお茶漬けに。ご飯にスープをかけると香ばしいご飯に塩出汁が染み、わさびの香りが立ちラストまで飽きるどころか、もう一杯いきたくなる美味しさ！このお茶漬けセットは正直反則です（笑）
店内は清潔感があり、味もさっぱりで女性一人でも入りやすいと感じる。実際に一人で来られてる方多かったなぁという印象。
素材の旨味を活かした上品な味わいで、心も体も満たされる一杯でした。ごちそうさまでした♪