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掲載保留馬鹿貝清水、新清水、入江岡/海鮮、居酒屋、日本料理
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
清水港・魚河岸の衝撃
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2025/06/29 更新
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漁港の潮風がふわっと漂う清水魚河岸市。
そんな港町の朝に、ガツンと一発ぶちかましてきたのがこの一杯──
✨「馬鹿貝ラーメン」✨
まずスープ、やばいです。
魚介の出汁が信じられないくらい濃いのに、雑味ゼロ。澄んだ醤油ベースに、馬鹿貝の旨味がこれでもかってほどに染み出してる。
港町の朝に、胃袋を優しく、でも力強く起こしてくれる一杯。
麺は細ストレートで歯切れよし。
スープとの絡みも完璧。チャーシューもメンマも、ひとつひとつが丁寧に仕上げられてて、脇役じゃなく全員が主役張ってる感じ。
うん、それ。まさにそれ。
体だけじゃなく、心まで清水の潮風に染まった朝でした。
朝7時から営業してるので、朝ラーにもぴったり！
ラーメンで旅のテンション爆上げしたい人、全員行ってください。
対エスパルス戦前にグッとテンション上がりました！ごちそうさまでした♪