ハムスターさくら王さんの行った（口コミ）お店一覧

深大寺そばの人気店の一つ。細めのそばはコシがあって、風味も良い。つゆは甘くないのがいい。予想以上に美味しかったです。結構そば好きの私も、十分満足できるクォリティ。和風の落ち着いた店構えで、緑に囲まれて環境も抜群。無料で出されるお煎茶が濃いめで美味しい。 　HPに付いているクーポンで、そば羊羹をいただけます。ういろうに似たあっさりタイプで、食べやすいです。

秩父名物くるみそば

うどんより断然そば派なので、気になっていた1軒。半地下の店内は、渋めの和風モダンで落ち着いた雰囲気。 肉は羊が1番好きで、鴨が2番。なので初めて行くそば屋で、鴨肉そばやせいろがあれば必ず注文します。安いとだいたい輸入品ですが、こちらは蔵王山麓産の地鴨だそう。それだけに柔らかくて旨味たっぷり。そば屋さんでこれだけ美味しい鴨肉は、なかなか出ないカモ。そばツユはやや辛口で香りが良い。そば自体は喉越し良く、素朴な見た目より上品なあと味です。 　連れは、小鉢やそば茶プリンなども付くふるまいランチ。味見させてもらったけど、天ぷらもサクッとして美味しい。 季節感を大切にしているようなので、次は一品料理も楽しんでみたいな。

東京へ帰る前に、どうしても信州そばを食べたくなり、駅ビル3階のこちらへ。もっと高評価店はありますが並ぶのイヤだし、という半ば妥協でしたが、予想外に良かった。 　3種のタレが付く巴そば1200円を注文。 そばはやや手打ち感に欠けますが、喉ごしが良いし、結構美味しい。つゆも秀逸。そばツユを混ぜる大根おろしとトロロ、中でもクルミ入りゴマだれが特に美味。以前、この駅ビル内の別のそば店で食べたクルミそばは甘過ぎて胸が悪くなりかけました。が、ここのはゴマとクルミのコクが溶け合って、味のバランスが素晴らしい。そば湯を入れて飲み干したほど。もし一品注文するなら、ゴマだれのせいろをおすすめします。 　駅ビル内で終始混んでるようですが、テーブルが大きく席もゆったりして、居心地が良い(でもムダな長居は禁物かと)。どんなに料理が美味しくても、くつろげないのはイヤですもんね。その点ここは便利な上に、味も雰囲気も良い優良店です。