「中華料理」で検索しました。
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オープン直後から満席！大人気中華！
2025/10訪問
1回
・餃子（中） ・海老ニラ餃子 ・真っ黒酢豚 ・エビのチリソース アラカルトで気になっていたものを全部注文しました。 餃子は、噛むとジュワッと肉汁が溢れ出てきてジューシーです。横に添えてあるつけダレと一緒にいただくとピリッと良いアクセントになります。 海老ニラシュウマイは、皮の中に餡がみちみちに詰め込まれていました。ずっしりと重く、ひとつでとても食べ応えがあります。海老のぷりぷり感とにらのシャキシャキが楽しく、1番のお気に入りです。 真っ黒酢豚は、時々鼻に抜けるスパイスを感じオリジナリティを感じました。山芋のシャキシャキ感と里芋のねっとり感の対比が面白いです。 エビチリには、最初は甘味を感じますが後からしっかりと辛味を感じます。トマトも入っており、こちらもオリジナリティ感じる味付けでした。 次回は点心を中心に注文したいと思います。
2025/05訪問
1回
東京駅でサクッとあんかけ焼きそば！
2025/07訪問
1回
・ランチコース 個人的に2枚目の冷菜のバンバンジーが好みのお味でした。 辛味の中に旨みがぎゅっと詰まっていました。 点心につけるXO醬はペニンシュラの方が好みで、点心自体も他のお店の方が好みでしたが、 季節によって変わるみたいなので次回に期待します。 選べる3品は、金華豚の酢豚・マカダミアナッツとエビのオイスターソース炒め・青菜の塩炒めに！ 酢豚は中に蓮根と長芋が入っていて面白かったですが、普通にじゃがいもが良かったです。 オイスターソース炒めはマカダミアナッツの食感が楽しかったです。 青菜の塩炒めはもう少しガーリックを効かせてほしいと感じました。 全体的にお上品な味付けながらも白米が進むラインナップで次は色々とチャレンジしたいと思えました。
2025/02訪問
1回
評価順
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・コース 蟹のXO醬和え（確か） 下の食材を忘れてしまいましたが、トロッと甘くて絶品でした。 いくらの紹興酒漬けは、いくらも紹興酒も苦手ですが、全くクセがなくてパクパクと食べることができました。 丹波高坂地鶏 こちらのメニューはイチリンハナレの名物のひとつ！ 山椒が効いていて大人な味わいでしたが、しっかりと旨みが凝縮されていました。 丹波高坂地鶏のタレに餃子をつけていただく3段活用 この餃子がまた美味しい…ここまで完璧なフォルムは久々にみました…噛むと肉汁が溢れてタレをつけるとまた普通に酢醤油でいただく餃子とはちがった味わいでした。 またまたタレに麺を入れていただいたもの 麺にも山椒が練りこまれていて大人の味だった… 舌がかなりビリビリしました。 佐島 こちらはどういったお料理だったか忘れてしまいましたが、山椒が入っていて辛かった記憶があります。 ずーっと楽しみにしていたスペシャリテのやまゆりポークのカツサンド これを食べるために行ったと言っても過言ではないくらい楽しみにしていたもの！ サクサクふわふわのパンに厚切りなのに柔らかすぎるポーク、粒々の食感が楽しい粒マスタード まさに幸せの味。無限に食べられる美味しさ… カイラン菜の炒め物は、空芯菜のシャキシャキでも なくブロッコリーの芯のような？ホクホク？とした食感で初めて食べました。青菜の炒め物好きな私はお気に入りの一品です。 紅茶のスパークリング！甘すぎず食事を邪魔しない 味わいでした。 デザートも1品1品丁寧に作られており、最後まで大満足でした。 また伺いたいです。