せかこみさんの行った（口コミ）お店一覧

ワイワイ楽しむならココ一択！レバーとハラミが主役級 友人たちとワイワイ焼肉会で「焼肉こじま本店」へ。 羽曳野の老舗、ずっと気になってたけど…やっぱり行ってよかった！ 何が良かったって、とにかく肉の鮮度と味。 中でもレバーとハラミが段違いに美味しかった。 レバーはぷるぷるで臭みゼロ。しっとりしてて、タレとの相性も抜群。 正直、焼肉で「レバー美味しい！」って感動すること少ないけど、これは別格。 焼きすぎ注意でレア気味が最高。 そしてハラミ。 厚切りなのに柔らかくて、ジューシー。 噛むたびに肉の旨みがあふれて、ご飯が進む進む（笑） 「今日は肉食ったな〜！」って実感できる主役級の一皿。 店内は座敷や個室もあって、大人数でも快適。 スタッフさんもテキパキしてて感じ良し。 お肉の種類も豊富で、頼むのが楽しい。誰と来ても盛り上がること間違いなし。

中津駅すぐの隠れ家フレンチバル「undemi（アンデミ）」で、ランチミーティング兼ねてお昼ごはん。 結論から言うと…ここ、最高です。 雰囲気はカジュアルだけどスタイリッシュ。 グレー基調の店内にゆったりテーブル、自然光も入っててランチ使いにもぴったり。 「フレンチ」と聞くとちょっと構えちゃいがちだけど、ここはめちゃくちゃ入りやすい雰囲気です。 この日はふたりで3300円のランチセット。 前菜＋メイン＋パン＋ドリンク付きでこの価格は、かなりコスパ良いと思う。 料理は一品ずつしっかり作り込まれていて、盛りつけもキレイ。 お肉の火入れもバッチリ、ソースの香りもちゃんと立ってる。 ランチミーティング利用だったけど、静かすぎずうるさすぎずで、話もしやすかったのも◎ これはデートにも女子会にも間違いなく使えるお店。 次は夜にも来てみたい！と思える、素敵なお店でした。 中津ランチ候補にぜひ。

昼飲みスポットの最適解、ここにあり。 「大衆スタンドたいちゃん」、これは正直、教えたくない店レベル。 まず立地、堺筋本町から徒歩すぐ。地下から上がって1〜2分で到着。 しかも昼11:30からやってるって神か。昼酒派にはもう理想郷。 ■注文したもの： ・特上天丼（ミニ蕎麦付き） ・ちくわ磯辺揚げ ・すき焼き天ぷら ・カマンベールチーズ天 ・単品飲み放題（＋日本酒オプション） ■結論：昼から天国です 特上天丼、見た瞬間にテンションMAX。 エビ、キス、イカ、野菜、半熟玉子…天ぷらタワーか？ってぐらい乗ってる。 ご飯に染みる天つゆの量もちょうどいい。べちゃっとしてない、絶妙ライン。 天ぷらのクオリティ、完全に居酒屋の域超えてる。揚げたてサクッサク。 しかも変わり種がめちゃ楽しい。カマンベールは完全にアタリ。 「すき焼き天」ってなんやねんって思ったけど、甘辛肉＋とろ卵で無限に酒が飲める仕様。 そして、そして。 飲み放題770円（しかも単品OK）ってマジですか。 ＋500円で日本酒40種以上が飲み放題。 黒龍、風の森、松の司…。これは日本酒好きは絶対追加すべし。コスパ異常。 ■雑学タイム： 天ぷらが江戸時代に庶民に広まったのは、屋台文化の影響。 当時は屋台で揚げたてをその場でパクッと食べるのが粋だったらしい。 つまり「天ぷら×大衆居酒屋」は、日本の粋な食文化の進化系なのです。 ■総評 昼でも夜でも、どっちでも「最高」が味わえる。 食べてよし、飲んでよし、コスパよし。 ここ最近で一番テンション上がった店。 “堺筋本町の宝”と呼びたい。 またすぐ行きます。次は日本酒飲み比べセット＋かき揚げに決まりやな。

⸻ 【駅チカでこのコスパ…通いたくなる！塚本のおばんざい酒場】 塚本で飲むならここ、歌島キッチン おばんざい屋さん。 駅から徒歩3分ほど、ほんまにサクッと行ける距離感。 カウンターとテーブル合わせて12席と小さめですが、その分めっちゃ落ち着く。店主さんの雰囲気も柔らかくて、一人でも入りやすいのが魅力。 この日の目的はズバリ、“おばんざい＆飲み放題”。 まず驚くのが価格設定。 ■ おばんざい全品390円！ しかもどれも手作り感満載で、味付けも絶妙。特にひじきとだし巻き、これは定番で外せません。 ■ 飲み放題も破格 ・60分700円 ・90分980円 ・120分1280円 ビール、ハイボール、焼酎、日本酒…種類もちゃんと揃っててこの価格はありがたすぎる。酒飲みには天国です。 味も空気感も価格もすべてが「ちょうどええ」。常連さんが多いのも納得。 喫煙可なので、タバコが気になる方はちょっとだけ注意。でもそれを差し引いても、何度も通いたくなる“町の名店”です。 【迷ったらここ！塚本で一人飲み・友達飲み、どっちにもハマる優良酒場】

【あほちゃうこ 別邸｜個室×牛タンしゃぶしゃぶの理想形】 これは正直、今年イチの衝撃。 「しゃぶしゃぶって、こんなに美味しかったっけ？」って本気で思った。 鹿児島和牛のタン。 見るからに美しい霜降り、さっと湯にくぐらせるだけでトロける。 口に入れた瞬間、肉の旨味がぶわっと広がって… 塩ポン酢のバランスも最高すぎる。変に主張せず、でもしっかり引き立てる。 そして何より、全席個室。 このプライベート感。 照明も落ち着いてて、静かに食事と向き合える。 接客も控えめで心地よい距離感。居心地よすぎて、時間忘れた。 ちょっとお高めだけど、それでも納得できる“満足感”。 デート・記念日・大切な人と使いたい一軒。 ★5。迷いなく満点。 心斎橋でここ以上に満足した店、正直思いつかん。 牛タン雑学： 牛タンの「タン元」は一番脂がのってる希少部位。1本の牛タンから取れる量はわずか数割。だから美味いのも納得。 ★人気なので予約はマスト。 行く価値、十二分にあります。

【西九条】見た瞬間うまい確定。彩り抜群「夏野菜カレー」で体も心も整った。 西九条のいずみカリーで、 見た目からテンション爆上がりな「夏野菜たっぷりのカレー」をいただきました。 とにかくこのカレー、見た瞬間にうまいってわかるやつ。 カレーの上にごろっと乗ったのは ナス、オクラ、トマト。 火入れが絶妙で、 ナスはとろっと、 オクラはシャキっと、 トマトはさっぱりジューシー。 それぞれの食感が楽しい。 この3種の夏野菜って、実はカレーとの相性バッチリなんです。 しかも彩りがええ。赤・緑・紫のコントラストが映えすぎてて、 もう見ただけで元気になるレベル。 カレー自体は欧風タイプで、コクが深くてまろやか。 最初に甘みがきて、後からスパイスの香りがじんわり広がる感じ。 辛さは控えめなので、誰でも安心して食べられる味。 でも野菜のフレッシュさがプラスされることで、 全体がめちゃくちゃ軽やかに仕上がってる。 体にやさしいのに、ちゃんと満足感ある。最高か？ 雑学ひとつ オクラって夏バテ予防にぴったりの食材って知ってました？ あのネバネバ成分には整腸作用や免疫力アップの効果も。 「最近疲れてんな〜」ってときの夏野菜カレー、理にかなってます。 駅近でサクッと食べられて、 ちゃんと美味しくて、 ちゃんと野菜摂れて、 ちゃんと気分上がる。 ほんま、いずみカリーは間違いない。 【アクセス】 ・JR西九条駅から徒歩30秒 【雰囲気】 ・カウンター中心、おひとり様多めで入りやすい 次はハンバーグトッピングも試してみたいな。 ごちそうさまでした！また行きます！ #西九条グルメ #いずみカリー

了解しました！ 「つくね」と「ユッケ」が美味しかった、というポイントを中心に据えて、主観強めのグルメ記事にまとめますね。 海鮮×肉×鉄板バル okiumiya（大阪・東梅田） 注目ポイント：つくね＆ユッケが絶品！ 正直に言います。ここは「肉系がほんまにアタリ」なお店でした。 まずは つくね。 ふっくらジューシーで、噛むと肉汁がじわ〜っと口に広がる。タレの甘辛加減が絶妙で、白ごはんにもお酒にも合う万能選手。串焼き屋顔負けのクオリティに驚きました。 次に 和牛赤身ユッケ。 これは必食！卵黄をトロッと絡めた瞬間、肉の甘みと濃厚なタレが一気に広がって、口の中が幸せでいっぱいに。臭みゼロ、旨み全開。ユッケ好きには絶対刺さる一皿です。 リーズナブルに楽しめるのも魅力 ここ、単品で頼んでもリーズナブルなんですよね。 しかも飲み放題付きのコースでもユッケやつくねが楽しめることが多いから、コスパ的にも満足度が高い。 「安くて美味い」って、食べ歩き好きには最高の褒め言葉ですよね。 雑学：ユッケの豆知識 ユッケの名前は韓国語の「육회（ユッフェ）」から来ていて、「生の肉の和え物」という意味。日本では規制で生肉が難しくなったけど、ここでは“安心して食べられるユッケ”としてしっかり提供されているのが嬉しいポイントです。

【シメのすだち冷麺が感動級の旨さ！】 焼肉をガッツリ楽しんだあとの冷麺…ここまで美味しいとは思いませんでした。 YAKINEEKの「すだち冷麺」、正直これを食べに来るだけでも価値ありです！ まずスープ。透き通っていて見た目から美しい。すだちの爽やかな香りがふわっと立ちのぼり、ひと口すすった瞬間にサッパリした酸味と旨味が広がります。焼肉の脂をきれいにリセットしてくれるので、胃がスッと軽くなる。 麺はコシがあってツルツル喉ごし抜群。すだちの香りと一緒に最後まで飽きずに楽しめます。 「焼肉屋の冷麺＝ただのシメ」と思っていた自分を反省…。ここでは完全に主役級。これがあるからこそ、焼肉の満足度がさらに跳ね上がるんだと実感しました。 お肉はもちろん文句なし。カルビもハラミも脂と赤身のバランスが絶妙で、タレもさっぱり系。だからこそ最後の「すだち冷麺」でフィニッシュが最高に決まるんです。 次は“すだち冷麺を食べに焼肉する”って言いたいぐらい（笑） 本当に忘れられない一杯になりました。★5確定！

北浜駅すぐ。雑居ビルの地下に広がる異空間、「炉端とおでん おじょうさん」。 まず入口からインパクト。階段を降りると、目の前に広がる炉端焼きの炎。カウンター越しに飛び交う火花と、焼き台に立つ職人さんのキビキビした動きに心が躍る。 料理を待つ間も「おいしい時間」が始まってる感じ。テンション上がる…！ ■お通し＋おでん食べ放題（660円） 大根、たまご、厚揚げ、牛すじ、ロールキャベツなど、すべてしっかり味しみ。出汁は優しく、重たくない。無限に食べられそう。 ■かつお藁焼きたたき 藁焼きのライブ感にテンション爆上がり。香ばしさとレア感のバランスが神。塩で食べるとお酒止まらん。 ■大トロいわし原始焼き 脂乗りMAXで旨味の塊。皮目はパリッと香ばしく、身はふっくら。これは絶対頼むべき。 ■和牛イチボ藁炙り 赤身の濃い旨み＋藁の芳ばしさ。お酒泥棒すぎるやつ。 ■釜めし（さばとしらす） 〆にぴったりの優しい味。炊きたてでふっくら、さばの旨味としらすの塩気が絶妙。 ■日本酒セレクトが最高 約40種の地酒が揃っていて、好みを伝えたらピッタリの一本を選んでくれる。飲み放題コースもコスパ◎ 【注目】オープン記念キャンペーン開催！ 7月22日（月）・23日（火）・24日（水）の3日間限定で、 ＼ドリンク何杯でも100円！！（※一部除く）／ さらに、地域最安値クラスの飲み放題プランは60分700円〜！ これは行くしかないやつ

焼肉好きなら絶対行ってほしい一軒。 「とよなかコース」に名物トマホーク追加で、大満足どころか“肉のエンタメ”って感じ。 厚切りタン、ヤバいです。 分厚いのに柔らかくて、噛むたび旨味がジュワッと。 ホルモンもどれ食べても臭みゼロ、脂も甘くて最高。 スタッフさんの焼きのタイミングも完璧で、1枚1枚が主役レベル。 トマホークは、見た目からテンション爆上がり。 骨付きリブの迫力と香ばしさ、赤身と脂のバランスが絶妙で、これ食べるだけでも来た価値あり。 薬味のチョイスも豊富で、味変が楽しい！ 2階席がソファ＆個室風でめっちゃ落ち着くのもポイント高い。 肉の質・カット・焼き・雰囲気、全部が“ちゃんとしてる”焼肉屋。 ほんまにまた来たい。いや、絶対また来る。 【焼肉 とよなか流（豊中）】 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【完全に★5】 厚切り牛タンが革命的すぎた件。 豊中の完全予約制・住所非公開の焼肉店「とよなか流」。 正直、めちゃくちゃ良かったです。 今回はハラミコースをお願いしたんですが……もうね、ハラミの前にまず言わせてほしい。 牛タンがヤバい。 ぶ厚いのに柔らかい。なのにプリっとした弾力はちゃんとあって、噛むたびに旨みがジュワジュワ〜っと溢れてくるあの感じ。 タン元とタン中のいいとこ取り。これまで食べた牛タンの中でもトップレベルの美味さでした。 下手な仙台牛タンの専門店超えてるかもしれん…。 もちろん、ハラミも抜群。 サシは程よく、赤身の旨味がダイレクト。脂が少なめで肉の甘みが主役。火入れも完璧で、箸が止まらんやつ。 お店の雰囲気は完全予約制だけあって、めちゃくちゃ静かで居心地がいい。 下町大衆感もあって、ゆったり自分のペースで最高のお肉が食べられる。 この「ゆっくり焼肉できる贅沢感」、かなり貴重です。 ここが神ポイント ・厚切り牛タン → 衝撃の柔らかさ ・ハラミ → お米の味方 ・空間 → 静かで上質、まさに隠れ家 ・予約制 → 5組限定でストレスフリー 【まとめ】 牛タンだけでも通う価値あり。 焼肉好き、牛タン好きなら絶対行ってほしい一軒。完全に★5。 【とよなか流｜大阪・豊中】 Tボーンに圧倒、厚切りタンにときめく。隠れ家焼肉の本気がここに。 阪急豊中駅から歩いて約10分、住宅街の中にひっそりと佇む完全予約制の焼肉店「とよなか流」。住所すら予約しないと教えてもらえない…そんなミステリアスさに、もう期待しかない。 ここに来たら、まず頼んでほしいのが「厚切りタン」。タン元の芯の部分だけを惜しげもなく使った一品で、見た瞬間「これ、ホントにタン!?」と驚くはず。ジューシーで弾力のある食感、しっかり下味が染み込んだ旨味…焼き上がる頃にはテンションMAX。 そして、主役はもちろん「和牛Tボーンステーキ」。サーロインとフィレが骨を挟んでドーン！と登場。お肉が立ってる、ってこういうこと。スタッフさんが絶妙な火入れで焼き上げてくれるから、ベストな状態で一口。サーロインのとろける脂、フィレの繊細な旨味…二度美味しいどころじゃない。まさに「焼肉界のキングオブキング」。 味変には、梅わさびと自家製ブレンド塩。これがまた、肉の旨さをギュッと引き出してくれるから侮れない。 〆には、野菜の水分だけで作った「無水カレー」。これが想像以上に濃厚でスパイシー。デザートのラフランスのシャーベットまで、一切の抜かりなし。 【雑学】Tボーンステーキは、実はアメリカ発祥のカット。フィレとサーロインを一度に味わえることから、特別な日の定番料理として人気。骨付きなのが、旨味の秘密。 とよなか流、これはもう「焼肉」というより「体験」。五感で楽しむご馳走、ぜひ一度堪能してみてください。予約はInstagramのDMか食べログから。お早めに。 豊中にひっそりと佇む、知る人ぞ知る“完全予約制”の名店 焼肉 とよなか流｜1日5組限定。極上肉を極上の空間で味わう贅沢 焼肉好きの間で密かに話題を呼んでいる「焼肉 とよなか流」。 住所非公開・完全予約制という特別感に加え、1日5組限定というプレミアムな体験が待っています。 看板メニューは、圧倒的な存在感を放つ「Tボーンステーキ」。骨付きのまま豪快に焼かれるその姿はまさに圧巻。 タンや赤身、ホルモンに至るまで、すべてが厳選された和牛で構成されており、肉質・カット・味付けすべてに“とよなか流”のこだわりが感じられます。 店内はシンプルで洗練された空間。派手さではなく「肉と向き合う時間」に集中できる設えが魅力です。 無駄を削ぎ落としたサービスと距離感も絶妙で、大人が静かに“焼肉の本質”を味わうにはうってつけ。 記念日や接待、大切な人とのひとときに選びたい、そんな唯一無二の焼肉体験を味わいたい方におすすめの一軒です。

【大阪・兎我野町】焼きそばと釜飯で感動。全品レベル高すぎ！大阪ごはんMON. 2025年12月に兎我野町にオープンしたばかりの「大阪ごはんMON.」。 とにかく全部うまい。どれ食べてもハズレなし。そんなお店、ほんまに久しぶり。 特に印象に残ったのが「焼きそば」と「釜飯」。 まず焼きそば。 鉄板で香ばしく焼かれた太めの麺に、絶妙な甘辛ソースがしっかり絡んでる。 具材も丁寧で、肉も野菜も主役級。いわゆる“居酒屋焼きそば”の枠、完全に超えてる。 そして釜飯。 注文が入ってから炊き上げるスタイルで、熱々ふっくら。 ダシの旨みがご飯の一粒一粒に染み込んでて、食べ終わるのが惜しくなるレベル。 季節によって具材が変わるのも嬉しいところ。 それ以外の料理も、ほんまにどれも美味しい。 お造り、炭火焼、前菜、揚げもん、全部クオリティ高い。 「とりあえずこれ頼んどこか」が全部正解やから、メニュー選びで悩まん（笑） 店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、カウンターもテーブルもあるから一人でもグループでも使いやすい。 接客もきっちりしてて、気持ちよく飲み食いできた。 雑学ひとつ 「釜飯」はもともと昭和初期の駅弁文化から広がった料理で、家庭では特別な日や来客時に出される“ちょっと贅沢なごはん”。 最近ではこういう居酒屋スタイルで食べられるのが嬉しいよね。

【炭匠 御厨（みくりや）】 「連れて行ってほしい」と言われたら迷わず予約する焼き鳥の名店 ◆ はじめに 友人に「一回行ってみたい」と頼まれて、今回も御厨を予約。 何度来ても、この店の焼き鳥は特別だと改めて思わされます。 ◆ 焼き鳥の火入れに感動 席に着くと、カウンター越しに店主が丁寧に迎えてくれる。 せせり、ハツ、もも…どれも香ばしくてジューシーで、「焼き鳥ってここまで美味しくなるんや」と毎回感心します。 特に鹿野地鶏のももの弾力と旨味は、初めて食べる人を黙らせる破壊力。 ◆ 口直しの名脇役 鬼おろしのシャキシャキ感とほのかな甘み。 この口直しがあるだけで、串をいくつ食べてもずっと新鮮な気持ちでいられる。 ◆ 今回の締めは釜飯一択 普段は親子丼やひつまぶしも頼むけど、今回は釜飯だけに絞りました。 一口目からしっかりと出汁が効いていて、ほっとする優しい味。 この釜飯を食べていると、またすぐ次の予約を入れたくなるから不思議です。 ◆ まとめ 御厨は「大事な人にちゃんと美味しい焼き鳥を食べさせたい」と思ったときに選ぶ店。 西天満で迷わずおすすめできる一軒です。 予約は必須なので、早めに押さえるのがおすすめです。 【炭匠 御厨（みくりや）】 何度通っても締めまで沼る、火入れと余韻の名店 南森町から少し歩いた西天満の路地裏。気づけば何度も足を運んでいる焼き鳥屋「御厨」。 最初は「焼き鳥にこの金額ってどうなんやろ？」と思ってましたが、いざ食べてみると、完全に世界が変わる。 やっぱりここは火入れの技術が別格。 せせり、ハツ、ずり、ふりそで…何度食べても「これ、どうやってこんな火入れになるん？」と驚かされる。鹿野地鶏のももの弾力、香り、ジュワっとあふれる肉汁は毎回鮮烈です。 「冷めないうちに食べてくださいね」という大将の言葉が合図。串が出てきた瞬間の香り、噛んだ瞬間の旨味の爆発。これを体験すると、もう他所の焼き鳥に戻れなくなる。 一品料理もレベル高い。 鹿野地鶏のむねたたきのレアなとろけ具合、出汁が染みた茶碗蒸し。どれも手抜きなし。 それから、鬼おろしの口直しが最高なんです。 粗めにおろした大根のシャキシャキ感、さっぱりした甘みとほのかな辛味。濃厚な串を食べた後にこれを挟むと、またゼロに戻ったみたいに口がリセットされる。このリズム感がクセになる。 そして気づいたら、締めを4種たべてしまいました。 鳥釜飯、親子丼、ひつまぶし、焼おにぎり。 本来ならどれか一つで満足するはずなのに、気付けば「今日も全部いっちゃおか」となってる自分がいる。どれも一切手抜きなくて、食べ比べるたびに幸福感で目が細くなります。 正直、安いお店ではない。でも何度通っても「ここに来てよかったな」と心から思える。焼き鳥の概念が変わる一軒です。 西天満で“大人のご褒美時間”を過ごしたい人に全力でおすすめします。予約必須。行くたびにまた行きたくなる、そんなお店です。

【京洛焼肉 ぽめ】予約困難！大阪・心斎橋の肉通が唸るカウンター焼肉 心斎橋・長堀橋エリアで今、予約困難と言われる焼肉店「京洛焼肉 ぽめ」さんへ。 ここは“肉に本気すぎる焼肉屋”です。 店主さんは元々お肉の卸業をしていた方らしく、「肉を学ぶのではなく、牛を学ぶ」というスタンス。仕入れは近江牛の名門「岡崎牧場」や神戸の有名ホルモン卸「神谷商店」など、生産者との信頼関係を築いた極上ルートから。扱う肉はすべてが一級品です。 基本はおまかせコース一本勝負。提供はストップ制で、お腹がいっぱいになるまでどんどん出してくれます。焼きの工程も最低限。シンプルに「肉を焼く」「食べる」を徹底的に研ぎ澄ませた焼肉。 特に感動したのは【未真空の黒タン】。臭みゼロで旨みが濃く、厚切りでもスッと噛み切れる柔らかさ。そして【純血但馬系の近江牛】。54ヶ月以上肥育された長期飼育牛で、脂と赤身のバランスが本当に素晴らしい。脂がしつこくなく、最後まで箸が止まらない。 席数はカウンター6席＋テーブル8席。カウンターでのライブ感ある接客がこのお店の真骨頂。店主との距離が近いので、肉の話を聞きながら食べるとさらに味わい深いです。 予約はInstagramのDM限定・不定期募集。半年〜1年先まで埋まることもザラなので、運次第のプレミア席。運良く予約が取れたらぜひ行ってみてください。 【豆知識】 タンは「未真空」で仕入れることで、独特の臭みが出にくく、より鮮度の高い状態で提供できるそう。肉通が注目するポイントのひとつです。 肉の奥深さをしっかり味わえる、大阪でも数少ない本格カウンター焼肉店。焼肉好きなら一度は行く価値アリです！

【フルーツカフェ ひかり｜大阪・本町】 太陽のタマゴが主役。初夏限定、贅沢すぎるマンゴーパフェ。 大阪・本町の「フルーツカフェ ひかり」、今の季節に行くなら絶対に外せないのが――「太陽のタマゴのパフェ」。宮崎県産の最高級マンゴーを贅沢に使った一品で、見た目からしてもう“ご褒美”。 まず驚くのがその香り。席に運ばれてきた瞬間、南国の風が吹いたかのようなトロピカルな香りがふわっと。カットされた果肉はとろけるような舌触りで、口に入れた瞬間、ジュワッと広がる濃厚な甘さと上品な酸味。これぞ“本物”のマンゴー。 この「太陽のタマゴ」。実は宮崎県が誇るブランドマンゴーで、糖度15度以上、重さ350g以上など厳しい基準をクリアしたものだけが名乗れる名前。限られた時期しか出会えない、まさに“果実の宝石”。 ちなみに、フルーツカフェひかりの魅力は「映え」だけじゃない。素材の良さにとことんこだわり、完熟状態のベストな果物しか使わない徹底ぶり。その日のマンゴーも「今が食べ頃です」と胸を張って出してくれる、そんな信頼がある。 今しか食べられない、特別な一杯。 太陽のタマゴ、人生で一度はパフェで味わってほしい。 本町で迷ったら、ここ一択。

【白銀亭 本町店】 ★トンカツカレー＋たまごトッピング：王道なのに新鮮！甘さと辛さのジェットコースター！ 本町ランチで外せないカレー屋といえばここ。 「白銀亭」のカレー、久々に食べたけどやっぱり中毒性エグい。 まずルウの第一波は甘い！ フルーツ系のやさしい甘みがふわっときて、「あれ、意外と優しい？」なんて思ってると…… 二口目から辛さがグッとくる。 甘さに油断した舌に、刺激が一気に押し寄せてくるこの感じ。毎回わかってるのにびっくりする(笑) そして今日は定番のトンカツ＋生卵トッピング。 カツはサクッと軽め。ルウがしっかり染みてもベチャつかない絶妙な揚げ加減。 そこに生卵の黄身を割って、とろ〜んと混ぜたらもう無敵。 辛さがまろやかになって、口当たりが一気に優しくなる。ルウのコクがさらに引き立つ感じ。これは絶対おすすめ。 お昼時は相変わらず混んでるけど、回転早いので気にならない。 店員さんもテキパキしてて好印象。 【雑学】 関西のカレーは「甘さ→辛さ」の流れが多いって知ってました？ 白銀亭のようにフルーツやワインの甘みを立たせてから、スパイスで一気に引き締めるのが“関西欧風カレー”の真骨頂らしい。なるほど納得の味でした。 ✔️並んでも食べたい、いや、並んででも食べる価値あり！

【鶏一輪（とりいちわ）／心斎橋・長堀橋】 “地鶏の旨みを極めた大人の隠れ家” 心斎橋で「鶏が主役のちゃんとしたお店」探してるならここ。地下に降りた瞬間、静かな和空間で空気が変わる。 カウンターで炭火を前にすると、もう“うまい夜”が約束されたようなもん。 頼んだのは定番の丹波黒どり炭火焼きコース。 まずは白肝刺し。臭みゼロでとろける口当たり。日本酒にベストマッチ。 ささみのレアカツはサクッ＆とろ〜り。タルタルとの組み合わせ、天才。 炭火焼はスタッフが絶妙な火入れで仕上げてくれて、皮はパリッ、中はジューシー。 どの部位も部位ごとの旨さがしっかりあって、鶏の奥深さに感動。 そしてシメの鶏釜飯。出汁がしっかり効いてて、香ばしさも最高。おこげまで美味い。 接客も丁寧で、焼き加減もおまかせできるのが嬉しい。 カウンターで一人飲みも良いし、半個室もあるからデートや接待にも◎。 【雑学】 丹波黒どりは、京都の地鶏ブランド。脂のキレがよく、赤身の旨みが強いのが特徴。 鶏一輪ではこの黒どりを「焼き・刺し・揚げ・炊き」でフル活用してます。

焼鳥と小皿 宵 -yoi-（梅田／東梅田） 〆の「鶏そば」、想像以上にレベル高い。 あっさり系と思わせて、鶏出汁のコクがしっかり。スープの透明感も美しく、油っぽさゼロで飲み干せる。中太麺はもっちりしてて、スープとの相性も◎。上にのった鶏チャーシューはしっとりジューシー、焼鳥屋の本気を感じた一杯。 しかも、店構えもちょっと面白くて、階段を上がって2階がカウンター、3階が座敷という造り。2階は一人飲みや少人数向きで、3階はゆっくり話せる雰囲気。どっちも木の温かみあって、落ち着ける空間やった。 次は串メインで攻めたい。再訪確定。

【“アツアツ出汁”の優しさが沁みる、うどん処 重己の昼ごはん】 南森町から少し歩いた西天満の路地裏。うどん好きには有名な「重己」さんで、平日ランチを。 今回は「温かいかけうどん＋ちくわ天＋たまごかけごはんセット（わかめトッピング）」を注文。これが、もう完璧な昼の癒しメシでした。 まずは出汁。口に含んだ瞬間、熱々で昆布と節の旨みがじんわり染み渡る。派手さはないけど、奥行きのある味。飲み干せる系。 そこに絡む自家製うどんがまた絶妙で、もっちり感の中にほんのりとしたコシ。讃岐ほど硬くなく、関西らしいやわらかさと弾力のバランスが素晴らしい。 ちくわ天は青のり入り。衣はサク、ちくわはふわっ。油っこさが全然なくて、出汁との相性バツグン。 セットのごはんはツヤツヤ炊き立てで、濃厚な卵を落として即席TKGに。そこにわかめを添えると、口の中が完全に“和”で満たされる。 店内はカウンター中心、静かで落ち着いた雰囲気。提供も早くて、入店から食べ終わるまで20分かからず。昼休みにさっと食べたい人にも◎。 派手なトッピングがなくても成立するのは、ベースが本当にしっかりしてるから。 出汁をすくうレンゲが止まらない、そんな一杯でした。

住吉大社近くの「鶏と海 シモミシュラン」。何回かお邪魔していますが、来るたびに“ここに来てよかったな”と思えるお店です。 雰囲気 こぢんまりした店内はアットホームで、気取らない空気。初めての人もすぐ馴染める雰囲気ですが、何度も通うとより一層心地よさが増していきます。店主さんの人柄も温かくて、自然とまた来たくなるんです。 鶏料理の安定感 今回も鶏のタタキからスタート。何度食べても新鮮さとプリッとした食感に驚かされます。焼き物は自分でじっくり焼くスタイルで、皮はパリっと、身はジューシー。この“焼きながら楽しむ時間”がまたクセになります。 締めには定番のうどん。鶏の旨みがしみ出た出汁が本当に優しくて、何度食べてもほっとする一杯。食事の最後をきれいに締めてくれます。 子ども食堂の一面 このお店の大きな魅力は、地域の子どもたちに「子ども食堂」としての場を提供していること。食材や調味料もオーガニックにこだわっていて、大人が安心して食べられるのはもちろん、子どもたちにも安全なごはんを届けている。その姿勢に毎回感心します。単なる飲食店ではなく、地域に根付いた場所だと感じます。 まとめ リピートするたびに「また来たい」と思わせてくれる鶏料理の安定感と、子ども食堂という温かい取り組み。食事を楽しむだけでなく、心まで満たされる一軒です。

【梅田・お初天神すぐ！黒毛和牛タン＆ヒレ専門の贅沢焼肉】 お初天神のすぐ横にオープンした「梅田焼肉 ごりくん」さんに行ってきました。 ここ、かなり噂通りのハイクオリティ店でした！ 店内はカウンターあり、個室ありで、照明も落ち着いていて大人の焼肉空間。デートにも接待にもピッタリな雰囲気です。静かにお肉に集中できる空気感がすごく良い。 名物はもちろん「黒毛和牛タンとヒレ」。このタン、びっくりするほどしっとり柔らかくて、肉の旨味がじゅわ〜っと口の中に広がります。 厚切りだけど重くない。脂のキレが良い。まさに職人の技。 ヒレ肉もとろける柔らかさ。コースでいろんな部位を少しずつ出してくれるので、最後まで飽きずに楽しめます。 コース価格は15,000円台と決して安くはないけど、このクオリティなら納得。むしろコスパ良いレベルです。ドリンクも日本酒・ワイン・焼酎などバランス良く揃ってます。 あと地味に嬉しいのが深夜1時まで営業。仕事終わりでもゆったり焼肉ができるのはありがたいです。 【雑学ひとつ】 焼肉でよく出る「牛タン」。実は黒毛和牛のタンは、一般的な牛タンよりさらに希少。脂の旨味が強くて柔らかいので、塩で軽く焼くだけで別格の美味しさになります。 梅田で落ち着いて本気の焼肉を食べたいなら「ごりくん」、かなりオススメです。 また絶対リピートします！