「ホルモン」で検索しました。
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【梅田・お初天神すぐ!黒毛和牛タン&ヒレ専門の贅沢焼肉】 お初天神のすぐ横にオープンした「梅田焼肉 ごりくん」さんに行ってきました。 ここ、かなり噂通りのハイクオリティ店でした! 店内はカウンターあり、個室ありで、照明も落ち着いていて大人の焼肉空間。デートにも接待にもピッタリな雰囲気です。静かにお肉に集中できる空気感がすごく良い。 名物はもちろん「黒毛和牛タンとヒレ」。このタン、びっくりするほどしっとり柔らかくて、肉の旨味がじゅわ〜っと口の中に広がります。 厚切りだけど重くない。脂のキレが良い。まさに職人の技。 ヒレ肉もとろける柔らかさ。コースでいろんな部位を少しずつ出してくれるので、最後まで飽きずに楽しめます。 コース価格は15,000円台と決して安くはないけど、このクオリティなら納得。むしろコスパ良いレベルです。ドリンクも日本酒・ワイン・焼酎などバランス良く揃ってます。 あと地味に嬉しいのが深夜1時まで営業。仕事終わりでもゆったり焼肉ができるのはありがたいです。 【雑学ひとつ】 焼肉でよく出る「牛タン」。実は黒毛和牛のタンは、一般的な牛タンよりさらに希少。脂の旨味が強くて柔らかいので、塩で軽く焼くだけで別格の美味しさになります。 梅田で落ち着いて本気の焼肉を食べたいなら「ごりくん」、かなりオススメです。 また絶対リピートします!
2025/06訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2025 選出店
津久野/焼肉、ホルモン
おさむちゃん劇場、ここに開幕!
2025/01訪問
1回
【堺・焼肉かつらぎ】“焼肉の聖地”ここにあり。極上シャトーブリアンとタレが織りなす至福の90分 堺市の焼肉好きの間で“聖地”とまで呼ばれている店がある。その名も【焼肉かつらぎ】。JR堺市駅から徒歩3分、1959年創業の完全予約制・カウンター10席のみという、知る人ぞ知る老舗焼肉店や。 この店の名物は何と言ってもシャトーブリアン。 目の前で焼いてくれる厚切りのこの肉、口に入れた瞬間とろけるとはこのこと。柔らかさ、ジューシーさ、肉の旨み…全てが異次元。しかもそれを卵かけご飯にONするのが常連スタイル。もう、これ以上のご褒美があるやろか。 「焼肉かつらぎ」はとにかく肉が主役。でも、その肉の旨みを一層引き立ててくれるタレと、職人技の焼きに支えられた、完全無欠の一皿が味わえる。
2025/03訪問
1回
奈良の名店「三日月」が北新地に進出。全席完全個室で、落ち着いた雰囲気の中で極上の焼肉が楽しめます。 お肉は冷凍なしの黒毛和牛のみを使用。職人さんが一枚一枚丁寧に手切りしているとのことで、どの部位も旨み・食感ともにレベルが高く、まさに“とろける”体験。特にサシの入り具合や火の通り加減まで計算された提供タイミングが印象的でした。 接客も丁寧で、食べるペースを見ながら絶妙なタイミングで出してくれるのがありがたかったです。 完全個室なので、接待やデート、自分へのご褒美にもぴったり。北新地で特別な焼肉を探している方には強くおすすめします!
2025/04訪問
1回
【焼肉ホルモン 多喜万 松原店】松原でコスパ最強の精肉店直営焼肉!家族連れにも◎ 松原で焼肉食べたいなら、もう迷わずここです。「焼肉ホルモン 多喜万 松原店」。 精肉店直営の強みが全面に出た、肉質・コスパ・居心地すべて満点クラスのお店。 南大阪・松原市新堂、国道309号沿いにあるお店で、2023年オープンながらすでに地元ではかなり評判。多喜万精肉店が母体だけあって、仕入れがとにかく強い!黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、脂の質が全然違います。赤身の美しさ、口に入れたときの旨み…最初の一口で「おぉ」となるタイプ。 特におすすめは厚切りのタンとハラミ。塩昆布がのったタンはほんまに絶品。シンプルに焼いて、軽くレモン。これだけで幸せになれます。石焼ビビンバもクオリティ高し。焼肉屋のビビンバって実は当たり外れ大きいんですが、ここは当たり。〆まで抜かりなしです。 子連れにもすごく優しいお店で、掘りごたつ座敷あり、幼児ドリンク無料、子ども椅子・食器完備、全席禁煙。家族焼肉にも最高。駐車場も広いので車でも安心です。 【雑学】 「未経産雌牛」は出産歴のない雌牛のことで、脂がキメ細かく肉質も柔らかいのが特徴。焼肉通の間でも「一番うまい」と言われがちな部位です。 【主な利用シーン】 ✅ 家族焼肉 ✅ ちょっと贅沢な普段使い ✅ 会社帰りの飲み会・宴会 【予算感】 だいたい1人4,000~6,000円ぐらい。しっかり食べても高すぎないのが嬉しいポイント。飲み放題付きのコースも人気です。
2025/06訪問
1回
【深夜4時まで営業】梅田でホルモン鍋ならココ!肉の山崎でスタミナ補給して帰ろう! 大阪・梅田エリアのど真ん中。 東梅田駅から徒歩5分、兎我野町の一角にある話題の一軒―― **「肉の山崎(旧てっちゃん鍋の山崎)」**に行ってきました! ■ ここは“夜型の救世主”!深夜4時まで営業 飲み会終わり、もう一軒行きたいときってありますよね? そんな時にありがたいのがこの店。 17:00〜翌4:00まで営業! しかも年中無休。終電逃した夜も、ここがあれば安心。 ■ スタミナ系の看板メニュー「てっちゃん鍋」 お目当てはもちろん名物のてっちゃん鍋。 味噌ベースの甘辛スープに、ぷりっぷりのホルモン、たっぷり野菜が投入され、 もう見てるだけで食欲爆発。 ぐつぐつ煮込まれていく様子にビールが止まりません。 「ホルモンはちょっと苦手…」という方には、 赤身肉鍋という選択肢もアリ。 あっさり食べたい夜にもピッタリです。 ■ 一品メニューも秀逸!酒飲みも大満足 桜ユッケ:とろける旨さで日本酒に合う! 生センマイ&レバー:新鮮だからこそ成立するクセになる一皿。 カンジャンセウ:韓国風の甘じょっぱい漬け海老は、白飯泥棒or酒泥棒。 どれも手が込んでいて、“一品頼んで失敗しない安心感”があります。 ■ 店内は清潔でスタイリッシュ!女性ひとりでも◎ カウンター席もあって、ひとり飯も気まずくない空間。 照明も明るすぎず落ち着いた雰囲気で、女子会やデートにもおすすめです。 しかも全席禁煙・Wi-Fi&電源完備という心遣いも◎! --- 【まとめ】“うまい・遅い・ちょうどいい”の三拍子! 梅田エリアで夜遅くまで開いてる、 しかもちゃんと美味しくてスタミナチャージもできる店って、実は貴重。 **「肉の山崎」**はまさにそんな貴重な存在。 遅めの夕食や、飲みの締めに。 がっつりホルモン鍋で、疲れもストレスもふっとばしましょう!
2025/05訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
福島(阪神)、福島(JR西日本)、新福島/焼肉、ホルモン、韓国料理
【焼肉ごりちゃん 福島店|隠れ家みたいな個室で、極上肉をじっくり堪能】 福島の夜に、「今日はうまい肉食いたい!」と思ったら迷わずここ。 焼肉ごりちゃん 福島店、ほんまにおすすめです。 まず伝えたいのは、個室ありってこと。 これが、ただの仕切りじゃなくて、しっかりとした“個室”。 周りの視線や音を気にせず、しっぽり焼肉できる。デートでも、友達同士でも、しっかりプライベート守られてるのが嬉しい。 肉も文句なし。 「焼きしゃぶ 極上ロース」は、口に入れた瞬間とろける。 「炙りユッケ」は、目の前で炙ってくれる演出付き。これ、SNS映えも間違いなし。 しかも、福島店限定の「ゴリちゃん肉寿司」があるのも見逃せへん。とろけるサシの肉を酢飯と一緒に…これはもう反則級。 場所は、福島駅からすぐの吉招ビル7階。 隠れ家的なロケーションもあって、知ってるとちょっと自慢できるタイプのお店。 雑学をひとつ: 実は「焼肉」って言葉、日本で生まれた和製韓国語。 戦後、在日韓国人が広めた文化が、日本の食文化にしっかり根付いたんです。 今日は大切な人と、美味しい肉を落ち着いた空間で食べたい。 そんな時こそ「焼肉ごりちゃん 福島店」。一度行ったら、絶対リピートしたくなりますよ。
2025/05訪問
1回
【藤井寺】ぷりっぷりホルモンと香ばしソースの中毒性!「にちべー」のホルモン焼きそばは一度食べたら忘れられない 藤井寺駅から徒歩1分、地元民に愛される居酒屋「串焼&てっちゃん鍋 にちべー」。看板のてっちゃん鍋も有名やけど、それに負けず劣らず人気なのが、ホルモン焼きそばやねん。 これ、ただの焼きそばやと思ったら大間違い。 まずホルモンがえぐいくらい旨い。ぷりっぷりの小腸が豪快にゴロゴロ入ってて、ひと噛みごとに脂の甘みがジュワ〜っと広がる。脂っこすぎず、それでいてしっかり存在感のある仕上がりが絶妙。 ソースは甘辛ベースにほんのりスパイスが効いてて、ホルモンの旨味と麺にばっちり絡む。鉄板の上でちょい焦げた部分なんて、香ばしさがたまらんのよ。これはもうビールが止まらんやつ。 「焼きそばなんてどこでも一緒」と思ってる人こそ、一度食べてみてほしい。焼きそばの常識がひっくり返る。
2025/03訪問
1回
【大衆酒場 ホルモンの谷口】中津駅すぐ!台湾炊き肉の〆雑炊まで最高なホルモン鍋酒場 中津駅すぐの「大衆酒場 ホルモンの谷口」さん、今回は醤油ベースの台湾炊き肉をいただきました! 甘辛の醤油スープにたっぷりのホルモン、野菜、アサリ、さらにミンチ肉も入って、旨みがとにかく濃厚!噛むたびにホルモンの旨みがジュワッと広がって最高。味噌も美味しいけど、醤油はよりスッキリ感がありつつ旨みが深い印象です。 そして個人的に一番テンションが上がったのが〆の雑炊。韓国海苔をたっぷりかけて仕上げてくれるんですが、この韓国海苔の香りとスープのコクがもう絶妙。スプーンが止まりません…正直、これだけでも食べに来たくなるぐらい美味しかったです。 店内はカウンター中心で落ち着いた雰囲気。店員さんの気配りも良くて、ひとりでもふらっと入りやすい感じ。ドリンクは日本酒・焼酎もしっかり揃っていて、お酒好きにも嬉しいラインナップです。お会計も良心的で、一人だいたい4,000円〜5,000円ほど。 【豆知識】 台湾炊き肉は実は日本生まれ。台湾料理の要素を取り入れつつ、日本の居酒屋文化で進化した新ジャンル。ホルモン、アサリ、ミンチという組み合わせは、旨みの相乗効果抜群です。 【利用シーン】 ・ホルモン鍋をがっつり食べたい時 ・仕事帰りの一人飲み ・友人との軽めの鍋飲み 【店舗情報】 大阪市北区豊崎3-17-9 大阪メトロ中津駅 4番出口 徒歩1分/阪急中津駅 徒歩6分 ⏰17:00〜24:00(L.O.23:00)※日曜定休 予算:4,000〜5,000円 全席喫煙可 電子マネー・QR決済対応 カウンター8席+テーブル1卓 中津で「ここでしか食べられない鍋」を探しているならかなりおすすめ。次回はまた違う味で雑炊までしっかり楽しみたいと思います!
2025/06訪問
1回
豊中『近江焼肉ホルモンすだく 大阪本店』に行ってきました! 北大阪急行・緑地公園駅から徒歩3分ほど。 住宅街の中にあるのに、夜は満席必至の人気店。 その理由は、とにかく近江牛がリーズナブルに楽しめること! この日は「紅白タン合戦食べ比べ」(1,649円)を注文。 霜降りタンの脂の甘さと、赤身タンの歯ごたえの違いがしっかり楽しめる内容。 しかも、どちらも厚みがあって食べ応えあり! ホルモン系もおすすめで、「近江牛小腸生ホルモン」はぷりっぷり。 「壺漬けホルモン」はタレの味がしっかり染みてて、ごはんが止まらん系。 1品500円前後から頼めるハーフサイズがあるので、いろいろ試せるのも◎ あと、意外に侮れないのが「焼きユッケ」や「肉寿司」系の一品もの。 おつまみ感覚でつまめて、飲みメインでも使えます。
2025/02訪問
1回
焼肉好きなら絶対行ってほしい一軒。 「とよなかコース」に名物トマホーク追加で、大満足どころか“肉のエンタメ”って感じ。 厚切りタン、ヤバいです。 分厚いのに柔らかくて、噛むたび旨味がジュワッと。 ホルモンもどれ食べても臭みゼロ、脂も甘くて最高。 スタッフさんの焼きのタイミングも完璧で、1枚1枚が主役レベル。 トマホークは、見た目からテンション爆上がり。 骨付きリブの迫力と香ばしさ、赤身と脂のバランスが絶妙で、これ食べるだけでも来た価値あり。 薬味のチョイスも豊富で、味変が楽しい! 2階席がソファ&個室風でめっちゃ落ち着くのもポイント高い。 肉の質・カット・焼き・雰囲気、全部が“ちゃんとしてる”焼肉屋。 ほんまにまた来たい。いや、絶対また来る。 【焼肉 とよなか流(豊中)】 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【完全に★5】 厚切り牛タンが革命的すぎた件。 豊中の完全予約制・住所非公開の焼肉店「とよなか流」。 正直、めちゃくちゃ良かったです。 今回はハラミコースをお願いしたんですが……もうね、ハラミの前にまず言わせてほしい。 牛タンがヤバい。 ぶ厚いのに柔らかい。なのにプリっとした弾力はちゃんとあって、噛むたびに旨みがジュワジュワ〜っと溢れてくるあの感じ。 タン元とタン中のいいとこ取り。これまで食べた牛タンの中でもトップレベルの美味さでした。 下手な仙台牛タンの専門店超えてるかもしれん…。 もちろん、ハラミも抜群。 サシは程よく、赤身の旨味がダイレクト。脂が少なめで肉の甘みが主役。火入れも完璧で、箸が止まらんやつ。 お店の雰囲気は完全予約制だけあって、めちゃくちゃ静かで居心地がいい。 下町大衆感もあって、ゆったり自分のペースで最高のお肉が食べられる。 この「ゆっくり焼肉できる贅沢感」、かなり貴重です。 ここが神ポイント ・厚切り牛タン → 衝撃の柔らかさ ・ハラミ → お米の味方 ・空間 → 静かで上質、まさに隠れ家 ・予約制 → 5組限定でストレスフリー 【まとめ】 牛タンだけでも通う価値あり。 焼肉好き、牛タン好きなら絶対行ってほしい一軒。完全に★5。 【とよなか流|大阪・豊中】 Tボーンに圧倒、厚切りタンにときめく。隠れ家焼肉の本気がここに。 阪急豊中駅から歩いて約10分、住宅街の中にひっそりと佇む完全予約制の焼肉店「とよなか流」。住所すら予約しないと教えてもらえない…そんなミステリアスさに、もう期待しかない。 ここに来たら、まず頼んでほしいのが「厚切りタン」。タン元の芯の部分だけを惜しげもなく使った一品で、見た瞬間「これ、ホントにタン!?」と驚くはず。ジューシーで弾力のある食感、しっかり下味が染み込んだ旨味…焼き上がる頃にはテンションMAX。 そして、主役はもちろん「和牛Tボーンステーキ」。サーロインとフィレが骨を挟んでドーン!と登場。お肉が立ってる、ってこういうこと。スタッフさんが絶妙な火入れで焼き上げてくれるから、ベストな状態で一口。サーロインのとろける脂、フィレの繊細な旨味…二度美味しいどころじゃない。まさに「焼肉界のキングオブキング」。 味変には、梅わさびと自家製ブレンド塩。これがまた、肉の旨さをギュッと引き出してくれるから侮れない。 〆には、野菜の水分だけで作った「無水カレー」。これが想像以上に濃厚でスパイシー。デザートのラフランスのシャーベットまで、一切の抜かりなし。 【雑学】Tボーンステーキは、実はアメリカ発祥のカット。フィレとサーロインを一度に味わえることから、特別な日の定番料理として人気。骨付きなのが、旨味の秘密。 とよなか流、これはもう「焼肉」というより「体験」。五感で楽しむご馳走、ぜひ一度堪能してみてください。予約はInstagramのDMか食べログから。お早めに。 豊中にひっそりと佇む、知る人ぞ知る“完全予約制”の名店 焼肉 とよなか流|1日5組限定。極上肉を極上の空間で味わう贅沢 焼肉好きの間で密かに話題を呼んでいる「焼肉 とよなか流」。 住所非公開・完全予約制という特別感に加え、1日5組限定というプレミアムな体験が待っています。 看板メニューは、圧倒的な存在感を放つ「Tボーンステーキ」。骨付きのまま豪快に焼かれるその姿はまさに圧巻。 タンや赤身、ホルモンに至るまで、すべてが厳選された和牛で構成されており、肉質・カット・味付けすべてに“とよなか流”のこだわりが感じられます。 店内はシンプルで洗練された空間。派手さではなく「肉と向き合う時間」に集中できる設えが魅力です。 無駄を削ぎ落としたサービスと距離感も絶妙で、大人が静かに“焼肉の本質”を味わうにはうってつけ。 記念日や接待、大切な人とのひとときに選びたい、そんな唯一無二の焼肉体験を味わいたい方におすすめの一軒です。