せかこみさんの行った（口コミ）お店一覧

了解しました！ 「つくね」と「ユッケ」が美味しかった、というポイントを中心に据えて、主観強めのグルメ記事にまとめますね。 海鮮×肉×鉄板バル okiumiya（大阪・東梅田） 注目ポイント：つくね＆ユッケが絶品！ 正直に言います。ここは「肉系がほんまにアタリ」なお店でした。 まずは つくね。 ふっくらジューシーで、噛むと肉汁がじわ〜っと口に広がる。タレの甘辛加減が絶妙で、白ごはんにもお酒にも合う万能選手。串焼き屋顔負けのクオリティに驚きました。 次に 和牛赤身ユッケ。 これは必食！卵黄をトロッと絡めた瞬間、肉の甘みと濃厚なタレが一気に広がって、口の中が幸せでいっぱいに。臭みゼロ、旨み全開。ユッケ好きには絶対刺さる一皿です。 リーズナブルに楽しめるのも魅力 ここ、単品で頼んでもリーズナブルなんですよね。 しかも飲み放題付きのコースでもユッケやつくねが楽しめることが多いから、コスパ的にも満足度が高い。 「安くて美味い」って、食べ歩き好きには最高の褒め言葉ですよね。 雑学：ユッケの豆知識 ユッケの名前は韓国語の「육회（ユッフェ）」から来ていて、「生の肉の和え物」という意味。日本では規制で生肉が難しくなったけど、ここでは“安心して食べられるユッケ”としてしっかり提供されているのが嬉しいポイントです。

【心斎橋×深夜×寿司】 心斎橋で遅めに寿司行きたい夜ってありますよね？そんな時に重宝するのがここ「寿司と海鮮 暁」。 場所は東心斎橋。ミナミの繁華街のど真ん中だけど、店内は木のカウンターと落ち着いた照明で、しっとりと大人な雰囲気。カウンターに座ると、目の前で職人さんが一貫一貫握ってくれるスタイル。 まず頼んだお造り盛り合わせがかなりのクオリティ。白身のプリッと感、貝の甘み、サーモンのトロけ具合…どれも鮮度がしっかり。個人的にはトロサーモン×いくらのにぎりがベストヒット。脂とプチプチのバランスが絶妙でした。 日本酒の種類も豊富で、キリッとしたのからフルーティーな吟醸系まで揃っていて、海鮮と合わせる楽しみあり。 23時過ぎでも賑わってたけど、うるさすぎず居心地◎。カウンター、テーブル、ちょっとした半個室もあるので、デートにも、仕事帰りの一杯にも使えそう。 ちなみに雑学。寿司の語源「酸し（すし）」は、酢でしめた魚の保存法から来てるんです。明治以降、東京で酢飯と生魚の“握り寿司”が広まりましたが、大阪では箱寿司や棒寿司など独自の寿司文化も根強く、こういう居酒屋でその流れを感じるのも一興。 深夜5時まで営業してるのもありがたすぎ。次は〆に巻物系いってみたい。

【鮨 大和 - 心斎橋】 完全予約制・カウンター8席だけの寿司屋さんで まさかのハモサンドにやられた夜。 ハモカツサンド ふわふわのハモ×自家製タルタル×大葉 衣サクッ、パンふかふか。 寿司屋でこれが出てくる衝撃…うますぎる。 〆の魚介ラーメン 出汁の旨みが優しく沁みる。 しかも、おかわり自由という神対応✨ これはもう、胃袋が泣いてる。 いちごのデザート 通年いちご＝「一期一会」にかけてるらしい。 甘酸っぱくてさっぱり。 最後に添えられた「感謝」の文字にほっこり。 握りのクオリティももちろん高くて 全15品＋ラーメン食べ放題で¥4,400税込は正直バグ。 心斎橋の隠れ家寿司、 デートにも、一人の夜にもおすすめです。 夜のみ／完全予約制（TableCheck） カウンター8席のみ ¥4,400（コース一本） #鮨大和 #心斎橋グルメ

【安くてウマい！通天閣すぐの人気寿司店】

谷町の夜に染みる、みんなの“ふる里”

東梅田から徒歩すぐ。曽根崎の裏手にある「鮨酒肴 天すし」。 格子の外観が和の雰囲気を感じさせつつ、入りやすさもあって立地的にも便利です。 店内はカウンターとテーブル席が中心。照明は落ち着きめで、清潔感もあり。会話がしやすいちょうど良いざわめきで、接待や友人との食事にも使えそうな雰囲気でした。個室はなくても席の構成が工夫されていて、大人数でも対応できるように見えます。 接客は可もなく不可もなく。テキパキとした動きで、困ることは特にありません。居心地に関しては「軽く寿司で一杯」といった使い方が合いそうです。 梅田の中心地で、アクセスしやすく落ち着いて過ごせる点は魅力的。派手さや特別感よりも、安心して利用できる一軒という印象でした。

すし処 泰楽（やすらぎ）／大阪市北区・中崎町 中崎町駅から歩いてすぐのところにある、ちょっと隠れ家的なお寿司屋さん。カウンター中心で席数も多くないけど、その分目の前で大将が丁寧に仕事する姿を見られるのが楽しい。 ランチのちらし定食（950円）は、ぱっと見からネタがきれいに並んでいてテンション上がる。新鮮さが一口目からしっかり分かるし、醤油なしでもいけるくらい魚の旨みが濃い。正直この値段でこのクオリティは嬉しい。 夜はちょっと贅沢気分で、のどぐろの煮付けや味噌焼きを注文。特にのどぐろは脂の乗りが絶妙で、「これは当たりやな…！」と心の中でガッツポーズ。裏メニューの“シュラ茶漬け”も出汁が上品で〆にぴったり。知らなかったら損するレベル。 全席喫煙OKなので苦手な人は注意だけど、逆にタバコOK派には居心地いい空間。お酒を飲みながらゆったり過ごせるお店です。 ちなみに寿司ネタって赤身より白身の方が高級な場合があるらしく、ここも白身の鮮度にかなりこだわってるそう。確かに食べたら納得の味でした。 魚の美味しさをじっくり楽しみたい人におすすめ。ランチのコスパも最高なので、近くに来たらぜひ行ってみてください。

和歌山市六十谷にある【丸高中華そば 六十谷店】へ。 住宅街にぽつんと赤い暖簾があって、入ると昭和っぽい食堂の雰囲気。カウンターとテーブル席があって、家族連れや常連さんで賑わっていました。 看板の「中華そば」を注文。 スープは見た目は濃いめの豚骨醤油ですが、実際は意外とあっさりで飲みやすい。しょっぱすぎないのに旨味しっかり。麺は細めでモチっとしていて、スープと相性抜群です。チャーシューも程よい脂身で、しつこさがないのがいい。 一緒に「早寿司」と「おでん（大根）」も。 おでんはセルフで取るスタイル。出汁が染みててほっとする味でした。早寿司はラーメンと一緒に食べるとちょうどいい酸味があって、和歌山ラーメンには欠かせない組み合わせ。 ちなみに豆知識をひとつ。 和歌山ラーメンには「井出系」と「車庫前系」の2大流派があって、丸高は井出系。とんこつ醤油のまろやかさと醤油ダレのキレが特徴だそうです。 現金のみで、カードや電子マネーは使えません。 お昼も夜も賑わうので、少し時間をずらすと入りやすいと思います。 味も雰囲気も「地元に根付いた和歌山ラーメン屋さん」という感じでとてもよかったです。

二度と行かない。