「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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渋谷に旨みが爆発する穴場あり！「鳥屋」の白レバー刺しは“飲兵衛製造機”だった件
2025/06訪問
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関内駅から徒歩1分という神立地に地下にひっそりとある、 名前からして香ばしさ満点なこちら「スミビトケムリ」、まさに酒好き・肉好きの天国でした！ 今回注文したのは…魅惑のラインナップ！！ ◎麻薬うずら（¥528） まずはこれでウォーミングアップ。濃厚なタレが絡んだうずらが、プチッと弾けてジュワッ…！ つまみに最適どころか、永遠に食べてられるやつ！ ◎長芋のわさび漬け（¥385） シャキッ、ツーン、シャキッ！ さっぱりとした味わいに心地よいわさびの刺激が追いかけてくる爽やか小鉢。 ◎低温調理のタン刺し（¥638） さっぱりとしてるのに、噛めば噛むほどじんわり広がるタンの旨味…しっとりとした舌触りにうっとり。 ◎隠しトリュフのマカロニサラダ（¥528） おっ、なんか香るぞ…と鼻をくすぐる微かなトリュフの香り！マヨネーズと相まって、まろやかさの中にリッチさがチラリ。クセになる！ ◎レバすじ（¥165）／◎タンした（¥165）／◎チレ（¥198） この価格設定、バグってない？ どれもそれぞれの部位の持ち味が凝縮されていて、一口一口が小宇宙。 特にチレはアブラと赤身のミックス感が強烈。好みが分かれるって聞いたけど、私は全力で推します！ ◎アミハツ（¥352）／◎アミレバー（¥352） アミがパリッと香ばしく、ハツのコリッと食感やレバーの濃厚さと合わさって、これまた旨し！ ビールがゴクゴク止まらない！ ◎あぼチー（¥275） ねっとりアボカドに濃厚チーズがとろ〜り。口の中が幸せで満たされるやつです。 ◎マーラータン水餃子（¥825） 初体験の「麻辣担」。なんだこれ、めちゃくちゃ美味い！ ピリッと痺れて、じゅわっとスープを吸った水餃子が口内で弾ける！これはハマる。 ◎豚バラ明太マヨ（¥275）／◎肉巻き大葉（¥275） アブラと明太マヨって、なんでこんなに合うの!? 一方で大葉の清涼感が脂のくどさを見事に中和。もうこれ交互に無限ループです。 ◎さつまいもスティックバター（¥462） 甘塩バターとホクホク芋の優しい甘みで、口の中が癒されます。箸休めにも最高。 ◎紅生姜チャーハン（¥638） 〆はこれで決まり！ 香ばしさMAXの炒め加減に、紅生姜のパンチ力。これは完全に「酒泥棒」。ガツンと来る旨さに、思わず笑みがこぼれる。 ◎蛇口ハイボール（1時間550円） コスパモンスター現る！好きなだけ注げるハイボールにテンションMAX！ ■総評： 料理のクオリティ高し、価格は控えめ。これはもう通っちゃうやつ。店内も清潔感があり、店員さんも丁寧で気持ちの良い接客。ひとり飲みからグループ飲みまで幅広く対応できる万能店！
2025/05訪問
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鶴見に爆誕！ホッピー350円は反則級。新鮮レバーで昼から優勝できる「沼田 鶴見出張所」
2026/01訪問
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罪悪感ゼロで爆食い注意！関内の“エンチキ”で鶏尽くしコース堪能！
2025/12訪問
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恵比寿で発見！手羽先革命！手羽先むつみでカリジュワ体験！
2025/10訪問
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横浜駅徒歩3分「よこはま道場」で豪快グルメと299円ビールに酔いしれる！
2025/06訪問
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パリジュワ半身揚げに悶絶！
2025/05訪問
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燻製の香りに誘われて…朝まで楽しめる！
2025/05訪問
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