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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
五感で味わう、憧れのロブション体験
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2026/02/05 更新
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念願のロブションへ訪問！✨✨
お城のような美しい建物で有名なあの場所。
1階と2階で異なるレストランが入っており、今回は1階のラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでコースをいただきました。
受付で少し気になる対応もありましたが、レストラン内のスタッフの方々は皆さんとても丁寧で気さく。お料理のタイミングやドリンクサービスも完璧で、安心しました。
【コース：¥22,000】
一皿目から心を掴まれたのが、フォアグラのロワイヤルとヴルーテ。
フォアグラのまろやかな味わいに、トリュフとバターが効いたソースが絶妙に絡み合い、幸せが口の中に広がる感動の一品。まさに“好きなもの全部入り”でした。
そして3皿目に登場したのが、キノコと玉ねぎのデュクセルに卵を忍ばせた一皿。
ナイフを入れると黄身がとろりと溢れ出し、まろやかで奥深い味わい。見た目も美しく、印象に残った大好きな一皿です。
メインは和牛サーロインのポワレ。
甘栗と舞茸のフリットが添えられていて、これがまた絶妙なバランス。
ミディアムレアの火入れが完璧で、噛むたびに旨みが溢れます。ソースも重すぎず、舞茸のサクサク感が良いアクセントになっていて、また食べたくなるお肉料理でした。
ミシュランの星や称号はもちろん素晴らしいけれど、それ以上に自分の好みの味を探しにいくのがフレンチの楽しさ。
ロブションは、その中でも確実に好きな味のひとつとして心に残りました。
次回はぜひ、2階の“より特別な空間”へも訪れてみたい…！
ごちそうさまでした✨