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2025/10訪問
1回
創作串揚げ つだ 虎ノ門ヒルズ
2025/10訪問
1回
立喰すし魚河岸 山治
2025/10訪問
1回
お昼にフカヒレ姿煮ランチコースを予約した。 三浦の朝採れ蒸し野菜とちっちゃい前菜は、BBQソースとマヨネーズだった。次のエビマヨと被らない工夫かもしれないが、BBQソースが甘すぎて、野菜本来の美味しさを感じられない。 特製 海老のマヨネーズ和えは、大きいエビが一匹だが、食べ易い大きさにカットされていると良い。 フカヒレ姿煮（約35g）のサイズは良いが、皿を温めておらず、餡がぬるい。また単に餡をかけただけで煮込まれていないので、フカヒレに味がない。 名物こだわり麺の鶏白湯塩そば （ハーフサイズ）のエビ油は不要。 杏仁豆腐は、美味しかった。 ということで、中国から帰国して久しぶりのフカヒレに期待していた分、辛口コメントになりました。
2025/09訪問
1回
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今回もハシゴとなったが、 本日2件目はラーメンに決定。 虎の門から歩いて新橋へ移動し、店を探す。 運良く以前から気になっていた この店を発見。 待ち行列はなく、 店内を覗くと1名のみだったので、迷わず入店。 チケットを購入して着席したが、 定員の受け答えはハキハキして気持ちが良い。 5分くらいで着丼し、食べ始める。 奥深いスープを1杯飲み、 麺をすすった時に感じたのは、 懐かしい様な食べたことある様な感じ。 何となくだが、馴染みのある大好きな 家系ラーメンの麺と同じだと思った。 多分、家系ラーメンを 醤油スープ、ほうれん草を青菜に変えれば、 このラーメンになるのではないか。 そう思いながら、 ハシゴでもツルっと食べれるほど、 美味しいことは間違いなく、 久々の美味しい醤油ラーメンに大満足でした、 近所にあれば、 朝ラーで通うこと間違いない店です。