4回
2025/12 訪問
最高に美味しい!
いつものアンチョアさんへ。ディナーが満席とのことで、珍しくランチタイムに訪問しました。
サカエヤさんの熟成肉が味わえる、スペシャルコースをいただきました。
本日のお料理はいつにも増して美味しいです!キャベツのコカから始まり、ピンチョスへ。貴重な生ハムもいただきました。鰆のメネストラは優しいお味が最高!アオリイカは柔らかく、ヤマドリダケとの相性も抜群。ピキージョピーマンはいつ食べても美味しい。立派な黒鯛は最高の仕上がりです。サカエヤの熟成牛は宮崎の14歳。こちらも絶品でした。パエリアは魚介の美味しさたっぷりです。デザートもどれも美味しく。
今日も大満足のディナーとなりました。美味しく素敵なお時間をありがとうございました。また伺います!
2025/12/21 更新
いつものアンチョアさんへ、2名で訪問です。ブロンズを受賞し、モーニングショーでもピックアップされるなど、更に期待が高まりますね。
コカ、ピンチョスからスタート。猪の内臓や、エイの肝、梅貝など、美味しいものがたくさん。続くポルサルダや、鰆、ピキージョなど美味しいものが続々と続きます。酒井さんのお料理は大好きです!
金目鯛、とサカエヤさんの熟成肉を。やはりサカエヤさんの熟成肉は外せません。デザート類も美味。最後のディナーとなりました。
また伺います!ごちそうさまでした!