「日本料理」で検索しました。
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
一年ぶりの和久傳さんへ、2名で訪問です。カウンターの席で美味しいお料理が大好き。 銀杏から始まり、香箱蟹のお寿司。雲子のかき揚げは香り高いナッツ味噌とともに。明石の鯛の下にはあん肝が奈良漬とともに。栃餅の中に唐墨が忍ばされており、白味噌でお上品な一品。兵庫県浜坂の蟹は炭火でふっくらと。牛肉、菊芋は卵黄と香茸のおソースで。美味です。柿は豆腐や柿酢とともに。お鍋はクエと天然なめこをすり流しで。ゆずが効いてこちらも美味しい。〆は鯖寿司、鰆の漬け丼、牛肉の卵とじ丼。どれも絶品です！甘味は葡萄とラフランスのワインゼリーと、いちじくの葛焼き。お薄とともに。こちらも美味で、最高の締めくくりとなりました。 美味しかったです！さすが和久傳さん。とても楽しめました。 また伺います！ごちそうさまでした！
2025/12訪問
1回
愛知で140年続く名店が銀座に進出。できたばかりの時に訪問させていただきましたが、さらにレベルアップしておりました。2名で個室利用です。個室も雰囲気良く、ビジネスでも利用できると思います。 ここは美味しい！銀座で個室ありで、このお料理の内容でこの価格は素晴らしいと思います。どのお料理も美味しく感動的。日本酒は半合でグラスでの提供です。これも素敵ですね。美味しく素晴らしい時を過ごすことができました。うなぎは表面はサクッと、中はふんわりと。最高の美味しさでした。 最高のお時間をありがとうございました。 また伺います！ごちそうさまでした！
2025/11訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お祝いの席でこちらのお店を6名で訪問させていただきました。 どのお料理も感動の美味しさで、雰囲気も、お料理も最高でした。赤坂の菊乃井とは雰囲気、お料理ともにまた違った良さを感じることが出来ました。 また伺います！素敵なお時間をありがとうございました。