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増田うどん中央区役所前、西８丁目、西１１丁目/うどん
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
冬季限定 鍋焼きうどん
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2026/02/03 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ジャンル 増田うどん
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2026/01/02 更新
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いつもどうり車で行くと店の向かいにあった駐車場が無くなっている…しかたなく少し離れた駐車場に止めて積雪による悪路を歩いて訪問
今回は冬季限定の「鍋焼きうどん」を注文
熱々の鍋に札幌のシンボルであるテレビ塔にも似たごぼ天がそびえ立つ
具材は餅、わかめ、かまぼこ、ほうれん草、牛肉で真ん中には半熟の玉子
柔らかモチモチだがしっかりとコシも感じるうどんにつゆはやや甘さ控えめだがしっかりと出汁が効いている
食べすすむうちに牛肉の脂が汁に溶け込み、ごぼ天には汁が染み込んで更に旨味が増
寒さ厳しいこの季節、心も体も温まるうどん！